わたしのすきなもの

パッチワークや布小物を紹介していきたいと思っています。

エビ入りかき揚げ

2016-12-31 18:02:57 | 料理
今晩は
掃除も丸く終わり、ほぼおせち料理も後は詰めるだけになり、今晩のおそば用のかき揚げを作りました。
以前はエビ天を買ってきたりしていたのですが、やっぱり出来立てが一番と家で作ることにしました。
エビをぶつ切りにし、野菜のかき揚げに入れただけなのですが、三つ葉の香りもして結構好評です。
しかし、かき揚げってどうして予想よりたくさんできてしまうのでしょう。
食べきれないわぁ。
エビが見えない画像ですが、エビは入っています。








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