国松 汁なし坦々麺

今日のランチは広島市中区八丁堀8-10「国松」に二度目の訪問です。前回はラーメンセットだったので、今日は汁なし坦々麺と決めてきました。



汁なし坦々麺580円+温泉卵50円です。いつもの細麺が切れて今日は中太麺ということです。汁なしにしては汁がかなり多いほうです（笑）それにしてもこの赤い色　辛さは4段階あり一番低い1でこれです。辛さ耐性の低い私は見ただけで鼻の頭から汗がにじみます　

よ～くかき混ぜて食べ始めると、たしかに辛いですが旨みもあり、けっこういけます。
でも顔から頭から　汗が　噴き出して　

私の苦手科目の汁なし坦々麺としてはおいしく食べられた一杯でした。
山椒は「きさく」に比べればだいぶ少なめだからかもしれません。それにしてもこの記事を書きながらまた鼻から頭から汗がにじみでてきています　

　

辛さ4段階のさらに上にＫＵＮＩＭＡＸ（クニマックス）という最上級があるようですが、私は罰ゲームでもごめんこうむりたいです　やっぱり次はラーメンセットだなぁ