「我馬」三篠本店 あんかけ麺

今日のランチは広島市西区三篠町3-22-4「我馬」三篠本店です。期間限定メニュー（四季のラーメンとはなってないようです）あんかけ麺７８０円が先月末から提供されているので、それを目当てに行ってきました。

太めの平打ち麺に多めの野菜、チャーシュー、うずらの卵、そして透明なトロアツのあんかけがかかっています。とっても熱いので気をつけて食べないと火傷します（汗）
鶏がらのスープなので、わりとアッサリのなかにも少し甘めの旨みがあり、こういうスープは私の好みドンピシャですね　

柚子胡椒を少しずつ溶かしながら食べるのですが、これがまたよく合います。食べ終わると体中ポカポカで頭から汗をかきました。
いや〜　毎回、我馬の限定麺はレベルが高いです

 

 

宮島厳島神社に初詣

土曜日は朝まで特に予定は無かったのですが、「そういえば、今年はまだ初詣に行ってないね」という話になって、旧暦の正月でもあるし、ということで奥さんと宮島に行ってきました。

お日柄もよろしかったのか、結婚式のカップルも何組か見かけました。

ちょうど引き潮

引き潮になった時だけ現れる、丸い「鏡の池」

商店街では「揚げもみじ」をパクつきました。

あんことクリームを買ったつもりが両方クリームでしたが、おいしかったから、まあ、いいや

あちこちの玄関先にかかっているちょっと変わったしめ縄。
宮島以外では見かけたことない形ですが、なにか由来があるのかな？

　　　　　　

天気はいいものの、風は相当冷たく、そんな中たくさんの観光客でした。
大河ドラマ「平清盛」の影響で今年の宮島は人が多いです。

 

 

今朝の雪

朝8時の光景です。
自宅は広島市内でも北部のため一面真っ白！
それほどの積雪でなくてよかったですが凍りついてます。

おー寒っ！(携帯電話からの投稿です)

２月１日

あ〜〜〜っ！！

ブログさぼってたら、もう２月ですよ

２月も逃げますっ 

 

麺屋 廣島弐番 味噌、塩、ラーメン

今日はこの時期には珍しい、しとしと雨降りです　この冬は広島平野部ではまだ道路に積もるほどの雪は降ってないですね。広島人は雪に慣れてないのでそのほうがありがたいですけど。
今日のランチは広島市中区本川町2-6-10「麺屋　廣島弐番」に訪問です。

味噌ラーメン800円。麺は「細」「中」「太」と3種類から選べるようになっていてますが、やはり味噌には太麺でしょう。自家製辛み味噌もプラス20円でトッピングできるようになっていますが、まずスープをすすってみると、ラー油が効いていてけっこうピリ辛です。

味噌味は濃すぎず、北国の味噌ラーメンとは違い、コクはあるけど、わりとアッサリした感じで私としては好みですね。

こちらは、先週初訪問して食べた塩ラーメン600円。中麺でいただきました。塩があまり主張せず、鶏がらスープのやさしい、柔らかい味が引き立って、こちらもかなりおいしいラーメンです。

昨年秋にオープンした女性店主がやっておられるお店。店内はカウンターだけで、全面白を基調とした明るい、女性も入りやすいラーメン屋さんです。

 

日本料理「花野」で新年会

昨日111の日は話し仲間と5人で広島市西区観音新町2-4-6ダイヤモンドホテルに併設の日本料理「花野」でランチ新年会でした。

「アナゴ膳です」と持ってこられたのですが、どこにアナゴがあるんだろう？
と探しても見つかりません。
「アナゴはどれに入ってるんですか？」と聞くと、「華」御膳でした
またボケかましてしまいました　

この華御膳というセット、1575円でこれにデザートもついて、なかなかの豪勢なものでしたよ

話もはずんで3時間近くいましたが、接客もよく気持ちのいいお店でした。

今年は正月から飲みすぎ食べすぎで食傷気味（笑）

これからしばらくは、節食、摂生に努めます

 

丸亀製麺 きつねうどん

今日のランチは広島市安佐北区可部4-2428-7丸亀製麺可部店へ訪問です。

夕べは新年会でけっこう飲みました
そんな日の翌日は、あっさりと、きつねうどんがうれしいです

 

 

消防出初式

今日は午前中の予約がなかったので、バスセンターまでバスに乗っていると、広島城横の中央公園に
赤い消防車　が集結しているではありませんか。出初式というのは見たことが無かったので、いい機会ですのでふらっと行ってみました。

子供たちは消防車に乗せてもらったりして、大喜びです。

式典が長々と続いたあと、はしごの妙技。

ちから技。

おっと、写真の向きが違った

 

　　　　　　

やはり、出初式は火は点かないと

すわ出火

救助ヘリも到着。

最後の一斉放水。

イヨッ！待ってました！

なかなか高く上がるなぁ〜と見ていると、こんなものではなく・・・

　　　　　　

こんな高さからの放水でした

お見事

 

今年の正月の友

今年の正月はよく飲んでよく騒ぎました（笑）

さて、あす1月4日から仕事始めです。

 

正月は宴会続き

1月1日は奥さんの実家の松山で昼から宴会。豪華なおせちに感激

　　　　　　

夜には、しまなみ海道を通り自宅に帰ってきました。

そして、1月2日朝起きると、雪景色にびっくり

でも、昼までには融けそうです。
今日は私の実家で宴会。
こんなんで、ええんかい？

・・・正月から寒くしてごめんなさい　ははは　

 

2012年1月1日 元旦

あけましておめでとうございます

 いよいよ、2012年です！

これまで経験したことのないほどの激動の年になりそうな予感がします。

従来の価値観にしがみついている人にとっては、
これから大変な時代になるかもしれません。

しかし、未来文明で生きる人にとっては、
真の自由を満喫する、本当の世界への転換の年になるでしょう。

今年もよろしくお願いします。

 

 

2011年 大晦日

2011年も今日で終わりですね。快晴の大晦日です　

皆さんにとって、どんな年だったでしょうか。

私にとっては、これまでの人生観が大きく変わってしまった年でした。
今日は朝のうちに洗車しようとセルフＧＳに行くと10台以上の車の列にビックリであきらめ　

先に買い物をしようとデパートに行くと、買い物客でごった返していました。
さすがに大晦日ですね。

その後、人力ＧＳで洗車してきました。

お昼は岩国寿司　もう出かけないので昼酒あ〜極楽

皆さん、よいお年をお迎えください

 

 

北の味「番屋」で忘年会

30年以上の付き合いの悪友三人で忘年会をしました。
広島市南区段原２丁目１−６北の味「番屋」に初訪問です。

 付きだしにでてきたのはシャリシャリとする面白い食感で、山芋かな？と思って聞いてみたら「クワイです」ということでした。これは、うまい　付きだしで後の料理の期待も高まります。

イカの刺身。透明感があって、モチモチして最高です。 

 平目の刺身。今までヒラメといえば、フグ刺のように薄切りになったのが普通と思っていましたが、厚く切ってあり、これがまた、ジューシーで美味しい　

海鮮サラダも、かなりレベルが高い　 

超巨大ホッケ！　写真ではわかりにくいけど、40センチくらいある、初めて見るような大きさです。 

いや〜　なかなかいいお店でしたよ。

悪友三人の忘年会はそのあとも続きましたが・・・

 

 

「としのや」府中焼き 白黒どっち？

今日のランチは広島市中区堺町1-3-14お好み府中焼き「としのや」です。
友人と二人で、肉玉そばを注文したら、
「焼き方はどうしますか？」とのこと。　白と黒があるらしい・・・

白はふんわりとした広島風
黒はバリッとした府中焼きということで両方注文して半分ずつにすることにしました。

左が「白」で右が「黒」です
見た目の違いはそれほどでもないですが、食べてみると、焼き方でだいぶ味の印象が違いますね。
「白」はふんわり、あっさり
「黒」はバリバリ、こってりです　

この店で食べるならやはり「黒」だと思いました。ビールのつまみとしてもよさそうです　

 

クリスマスの大掃除

12月25日、寒波到来でホワイトクリスマスとなっている地域も多いでしょうね

　　　　　　

例年、暮れの大掃除など、やった記憶がないのですが、昨日の休日一日は、奥さんと二人で自宅の風呂の天井や、台所の換気扇や脂汚れ部分など、日ごろ手をつけてないところの掃除に精を出しました

ＮＨＫの「あさイチ」で情報を仕入れた、重曹せっけんペーストを作って、それで磨くと、あらあら不思議　面白いように、脂汚れが綺麗になっていきました。ガラスが曇って中身がよく見えなくなっていたレンジやトースターも、スッキリ丸見えになって奥様も大喜びの一日でした　掃除もやってみると楽しいものですね