昨日は友人宅で楽しいお集まりがありました
マクロビオティックをはじめ知り合い、
ステキなご縁に恵まれ、今は3人とも「むそう塾」生
この集いを計画したときには、
実は私はまだむそう塾参加が決まっていなかったのです。
一人は玄米のパスポートを取得し、今は「陰陽ひとりだち講座」に通学中。
もう一人と私は目下玄米修行中の身。しかもこの二人はスープが冷めない距離ほどの、ご近所の間柄。
むそう塾参加後、3人、それぞれに課題や目標があります
友人宅でものちよりパーティーになったのですが、
一人の発案で
持ち寄ったものをお弁当箱につめてみたらどうかと、
急遽お弁当パーティーに
これがとっても楽しいのです♪
むそう塾ではお弁当講座もあり、
発案者の友は、12月に受講することになり、
目下お弁当研究中。
今回は仕切りや、カップや、バラン?!などは使わずに
思い思いに詰めるというのがテーマでした。
詰め方、品数などなど
お弁当も奥が深いみたいです。
今までそこまで深く意識せずに詰めていたな~と
メニュー
・玄米 梅干 白ゴマ
・車麩角煮風
・セイタンローフ
・ひじきときのこの炒煮
・青菜胡麻和え
・さつまいも
・牛蒡
・かぶのプレスサラダ
3種3様ですね
これは私がつめたもの。
他の2名のをみて、あれっ
詰め方の法則もなのですが、
そう、私は左利きなので、左右逆に詰めていました
通常我が家は2段のお弁当なので、
主人は違和感がなかったのかもしれませんが・・・
お弁当販売のときも逆に詰めていたかも・・・
あまり和ものになじみなく過ごしてきてしまった私です。
折角日本人として生まれてきたのですから、
美しいお弁当の盛り付けを身につけたいですし、
和食も学んでみたいなあと思いました!!←これは今年には入り言い続けているなあ
願い事は口出したほうがかないやすいというので
理想はまげわっぱのお弁当箱を手に入れ(できれば主人と私用に)
氣の整ったお弁当が作れるようになることですね~
氣のあう友達との時間はとっても楽しく、会話も尽きず、
あっという間に過ぎてしまい、
またこんな集いをプランできたら嬉しいなあと思います
次回はいつかな~?!
さらにこのようなお弁当パーティーは
お教室でも企画できたら楽しいだろうなあなんて思う私でした
マクロビオティックをはじめ知り合い、
ステキなご縁に恵まれ、今は3人とも「むそう塾」生
この集いを計画したときには、
実は私はまだむそう塾参加が決まっていなかったのです。
一人は玄米のパスポートを取得し、今は「陰陽ひとりだち講座」に通学中。
もう一人と私は目下玄米修行中の身。しかもこの二人はスープが冷めない距離ほどの、ご近所の間柄。
むそう塾参加後、3人、それぞれに課題や目標があります
友人宅でものちよりパーティーになったのですが、
一人の発案で
持ち寄ったものをお弁当箱につめてみたらどうかと、
急遽お弁当パーティーに
これがとっても楽しいのです♪
むそう塾ではお弁当講座もあり、
発案者の友は、12月に受講することになり、
目下お弁当研究中。
今回は仕切りや、カップや、バラン?!などは使わずに
思い思いに詰めるというのがテーマでした。
詰め方、品数などなど
お弁当も奥が深いみたいです。
今までそこまで深く意識せずに詰めていたな~と
メニュー
・玄米 梅干 白ゴマ
・車麩角煮風
・セイタンローフ
・ひじきときのこの炒煮
・青菜胡麻和え
・さつまいも
・牛蒡
・かぶのプレスサラダ
3種3様ですね
これは私がつめたもの。
他の2名のをみて、あれっ
詰め方の法則もなのですが、
そう、私は左利きなので、左右逆に詰めていました
通常我が家は2段のお弁当なので、
主人は違和感がなかったのかもしれませんが・・・
お弁当販売のときも逆に詰めていたかも・・・
あまり和ものになじみなく過ごしてきてしまった私です。
折角日本人として生まれてきたのですから、
美しいお弁当の盛り付けを身につけたいですし、
和食も学んでみたいなあと思いました!!←これは今年には入り言い続けているなあ
願い事は口出したほうがかないやすいというので
理想はまげわっぱのお弁当箱を手に入れ(できれば主人と私用に)
氣の整ったお弁当が作れるようになることですね~
氣のあう友達との時間はとっても楽しく、会話も尽きず、
あっという間に過ぎてしまい、
またこんな集いをプランできたら嬉しいなあと思います
次回はいつかな~?!
さらにこのようなお弁当パーティーは
お教室でも企画できたら楽しいだろうなあなんて思う私でした