家庭菜園で収穫中

少し遅かったけど直売所で苗が安かったので

バジルとモロヘイヤの苗を２つずつ庭に植えました。

元気に育ち、バジルはもう何回も、そしてモロヘイヤは1回収穫して食べています。

今もまだ収穫できます。


これはモロヘイヤ（ボケでるけど・・・）


お気に入りはフレッシュバジル

たまご料理・トマトソース料理に良く合います。

カレー・サラダ･などなど　いろんなお料理にフレッシュなバジルをちぎって入れます。

すごくいい香り！！

家庭菜園は土作りから必要です。

以前は庭園風に巨大な石と松の木、つつじなど植えてあった。

家庭菜園のために大幅改造、すべて撤去してもらいました。

だから土の状態は？なのです。


土を中性にしないといけないと両親に教えてもらったので、石灰は混ぜておきました。


EMぼかしで生ごみを土に変えて、肥料にもなるらしいので、コツコツ土を作ろうと思っています。



それにしても庭はすぐに雑草が生える・・・


草取りも定期的に必要です。