麺屋翔 ◎新宿

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今日は新宿の「麺屋翔」に行ってきました

映画

「告白」を見る前に腹ごしらえ

店内に入ると、暑い

暑いのはイヤだと思いつつも、我慢（笑）

早速、「塩そば」を注文

まずスープ、これが抜群にうまいッス

塩だけど魚介系？のダシが出ていてホンとおいしい

麺は中太のストレート麺

風味が感じられ、これまたかなりうまいっス

なかなか塩にあう麺ってないんだよね～

そして一番の驚きは、炙ったチャーシュ～

炙ったことで、よい風味と脂身の部分がスープと絡まって脱帽でした

とにかく、おいしいぃ～の一言でした

ご馳走様でした

訪問日:2010年07月10日

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麺屋翔(めんや　しょう）

住　　所：東京都新宿区西新宿7-22-34
営業時間：11:00〜21:00 土祝11:00〜17:00 ※LOは15分前
定休日：日曜
座席数：カウンター12席、テーブル3席

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