happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

お花の成形

2006年03月31日 | パン


本で見かけた、お花型の成形。
かわいいのだけど、長く伸ばして、編んでいくのだが、図を見ただけではよく分からない。

さっそく、トライ!

クランベリーとブルーベリーを入れたベーグル生地で、作ってみて、やっと納得。

花びらのバランスをとるのが難しいけれど、思ったより簡単。
これから、活躍しそう
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春の和菓子

2006年03月30日 | お菓子
今日は春の和菓子三昧~

・・・・と思っていたのに、朝起きたら雪
屋根は真っ白。外は白くて、向こうが見えない

桜も開花している、この時期に、この雪とは・・・・

それでも、午後には雪もやんで、雪もとけてしまった。
もう4月だもんね。



午後は予定通り、「春の和菓子祭り」
いちご大福と、桜もちをたっぷり作りました。

子供たちも作りましたが、あんまりふざけているので、私の雷が炸裂

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ポチッと

2006年03月29日 | つぶやき
アメリカンコレクティブル熱にかかり、毎日のようにネットで眺める日々。
そんな中で出会ったのがKino-SHOP

かわいいHP、品揃えに一目ぼれ!
買うならここにしようと、毎日チェックする日々(爆)
私が欲しいのは、オールドパイレックスの保存容器だったはずなのに、
ファイアーキングのカスタードカップに一目ぼれ
4個セットで、お値段もお買い得。

欲しい~~~~~!!

ダンナに相談(一応・笑)して、ぽちっと注文してしまいました。
代金を振り込むと、すぐに発送され、昨日我が家に到着♪
大きさも手ごろ、状態もぴかぴかで、本当にきれい



朝はいちご、おやつにフルーチェ(笑)と、大活躍!

商品はもちろん大満足なんですが、梱包に使われていた箱がこれまたかわいいのです~
箱マニアの私には、たまらない!!



下の子に、狙われています
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ナルニア国物語

2006年03月28日 | つぶやき
今日はレディースデーだったので、約束の「ナルニア国物語」を見に行ってきました。
春休み最初のレディースデー。今まで、こんなに混んでいたのは初めてでびっくり。ドラえもんとこぎつねへレンが人気のようでしたが、ナルニア国物語もたくさんの人が来ていました。

最初のほうは、下の子が隣で「こわい・・・こわい・・・」とつぶやくのをなだめつつ(苦笑)でも、後半になるにしたがって、引き込まれたように見ていました。

やはり、すばらしいのは魔女。かっこいいです。見とれちゃいました。

映画が終わって、満足そうな上の子。
下の子は「思ったよりもこわくなかった。」 > ウソつけ!!

帰ってきて、最後のさくらあんでフランスあんぱんを作りました。



ぼんやりしていたら、焼きすぎて、桜の花が真っ黒~~~
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YAMAKASI

2006年03月27日 | つぶやき


春休みが始まったので、ビデオショップと、図書館から映画をレンタルしてきた。

下の子用にドラえもんの「のび太の恐竜」(古いバージョン)、上の子用に「YAMAKASIヤマカシ」

午前中は子供部屋の大掃除をし、午後はビデオタイム。

「ヤマカシ」はリュック・ベッソン製作・脚本のアクション映画。ビルの壁を登ったり、高いところから、軽やかに飛び降りたりと、字幕スーパーで話の内容が分からなくても、子供たちは夢中。

そういえば、「Taxi」シリーズも、子供たちは大好きでしたっけ(笑)

その間に、私も映画を見ながらパン作り。
イーストで作ったので、映画が終わる頃には、焼き上がり♪
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共通点

2006年03月26日 | 屋久島計画
ダンナと私の共通点。

細かいところにこだわって、道具をそろえてしまうところ

キャンプ用の鍋を細かいサイズでそろえて、使い分けるダンナ。
同じ形のサイズ違いのお菓子の型をそろえている私。

お互いのコレクションを、「まったく!!」と思いながら、結局は似たもの同士(爆)

もうすぐダンナの誕生日。何が欲しいかと聞いたら・・・・



「オルトリーブのドキュメントパック」

これは、地図を入れるビニールケース。100均のビニールケースでもよさそうなもんだが、そこはドイツ製、水の浸入を完全にシャットアウト。

でも、値段も違う(爆)

ネットで探して、比較的近い自転車ショップに注文した。

これは屋久島に行くために、用意したらしい。
早速2万5千分の1の地図(屋久島ほか、登山用)も、今日、ネットで注文していた。屋久島計画は彼の中では順調に進行中のようだ(私は大蔵省で、値段の交渉専門・笑)



今日は、誕生日のケーキと手巻き寿司で、誕生日のお祝い。
いちごケーキは、いろんなデコレーションを考えたが、結局はいちごたっぷりで、簡単なものに。

このケーキを一番喜んだのは、いちご好きの下の子(笑)
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花いっぱい

2006年03月25日 | つぶやき
初めて明治村へ行きました。なんと土曜日は、小中学生は無料!!嬉しい限りです。

今日は本当にいいお天気。
花いっぱいの明治村でした。



かたくりの花



とても香りのいい梅



聖ザビエル天主堂の薔薇窓。



桜はまだだったので、桜ご飯のおにぎりで、気持ちだけのお花見でした。
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ど根性

2006年03月24日 | つぶやき


去年、各地で話題になった「ど根性野菜」たち。
我が家にも出現しました。

ど根性キャベツです。

切り取ったキャベツの茎から、芽が出てきました。
ダンナは、新しいものが植えたいので、早く引っこ抜いてしまいたいようですが、下の子に激しく抵抗されています。

果たしてどうなることやら・・・・



どんぐりも順調に成長中です。
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最近の人気

2006年03月23日 | お菓子


パンはいつもどおり大量生産だが、最近はお菓子もよく作っている。

それも、甘くないクッキーーばかり。

稲田多佳子さんのレシピのチーズクッキーが気に入った上の子が、

「これにバジル入れて!」

と言うので、入れてみたら、大ヒット!あっという間になくなっていく。
クッキージャーは、もう空になりそうだから、また作らなきゃ!

右がバジル入りチーズクッキー、左は黒ごま入りチーズクッキー。
どちらも甘み控えめで、おつまみにもぴったり♪
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小さなプレゼント

2006年03月22日 | お菓子


だいぶ遅くなってしまいましたが、子供たちがバレンタインのお返しを用意しました。たまたま、チョコをくれた子が、今日、我が家に来ることになっていたので、お返しを渡すことにしていました。

レースのバックには、昨日作ったチョコバーが。

右上のキャンディは、分かりにくいのですが、バック型につなげてあります。中に、ハートのクッキーを入れて。チョコッチップで、水玉模様です。

キャンディーのバックも、レースのバックも「チョコ+スイーツ×ラッピング」(福田里香)に載っていたもの。

レースのバックは、レースペーパーを使って作ったもの。

キャンディーのバックは、展開図を見ながら四苦八苦しながらつなげました。
こつが分かったので、次回はもう少し楽にできそうですが、なかなか作る機会はないですね~(笑)
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