happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

赤ワインとシナモンと

2016年10月08日 | ジャム・保存食
今年もリンゴジャムの季節です。

紅玉を皮ごと赤ワインとシナモンを入れて煮ました。



よるの11時頃瓶詰めを終えたので、写真が蛍光灯の下で撮ったので、色がいまいちきれいに映っていませんが、深紅のジャムです。

来週も紅玉が来るので、今年こそアップルパイを!!!







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