ブルーベリータルト

明日、誕生日の上の子。今日は１日早い誕生日祝い。



今回のリクエストはタルトだったので、ブルーベリータルトにしました。
タルトのお皿にアーモンドクリームとスライスアーモンドを入れもう１度焼き、カスタードクリームとブルーベリーをのせました。

サクサクのタルト生地が好きなので、面倒でも２度焼きしています。

がんばった甲斐があって、気に入ってもらえたようです。

今度の土曜は、今度は１日遅い下の子の誕生日のお祝い。シュークリームのリクエストがきています。



ピーマンの肉詰め、卵焼き、かぼちゃの素揚げ、ソーセージ炒め、にんじんのナムル。

今日は下の子の試合。家を５時出発。早過ぎ！！