<monitor>山本海苔店 食膳の友 焼海苔袋入

山本海苔店の食膳の友　焼海苔袋入
をいただきました。

毎日の食卓で使える焼海苔。

海苔は焼くことで、
細胞を包んでいる膜の性質が変化します。

そして昆布に含まれているグルタミン酸や
鰹節に含まれているイノシン酸などの
うま味成分や香り成分が自由に通れるようになり、
海苔独自のおいしさや風味が
楽しめるようになります。

１袋に８切８枚入り。

まずはご飯にのせて、
そのままいただいてみると、
パリッとして香りも良くて美味しい

使いやすいサイズで、
海苔弁当にも良さそうです。

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