お菓子教室 ハッピーシュガー 水戸

茨城県水戸市で小人数のお菓子教室を始めました。お菓子作りには幸せを感じます。日々の事、お菓子作りの事など綴っていきます。

できちゃうコースのレッスンがありました

2017-04-28 14:25:09 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

🐶の散歩をしていると、うぐいすがここ1〜2週間でとっても、鳴き方が上手くなっているなぁと感じます。
うぐいすの声を聞いていると、とても穏やかな気持ちになります。

先日、
⭐️コーヒー&レーズンのバターケーキ
⭐️ディアマンのレッスンがありました
今回はお友達か参加下さって…私も楽しんでます

3、4月のこのメニューとしてはラスト…です。
今回はお友達達が
抹茶と紅茶を選んで頂きました。


バターケーキも綺麗に焼きあがり⭐️


試食にはシフォンケーキも…

今、シフォンケーキなんとかしなければ…と思い、修行中です。これからたびたびシフォンケーキが試食に登場しますので、召し上がって下さいね。(しばらくは、いまいち作が続くと思いますがご容赦下さい)
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5〜6月のお菓子教室 「抹茶のムースケーキ」できちゃうコース

2017-04-23 20:23:58 | お菓子教室

🍰できちゃうコース


「抹茶のムースケーキ」

ジェノワーズ生地を焼き、抹茶ムース → 抹茶ジュレと下から重ねて行きます。
中には小豆クリームでアクセントにします。
初夏らしいきれいな色あいのケーキです。


飾りは変更の可能性があります。

丸型の画像は後日UPします。

✳️時 間 : 10:30~13:30
(終了時間は多少前後します)
✳️受講料 : 4000円
✨入会金はありません。
✳️レベル : 初級~中級
✳️定 員 : 各日 2人まで
✳️その他 :
15センチ丸1台持ち帰り
✳️講習日 :
5月
7(日) 14(日)18(木) 25(木) 27(土) 28(日)
6月
3(土) 4(日) 8(木) 10(土) 15(木) 18(日)
24(土) 25(日) 29(木)
✳️お申込・お問合せ : こちらから→★
(★をクリックして下さい)
✨申込フォームにて送信下さい。
お問い合わせ.要望欄へ希望コースをご記載下さい。
✨こちらからご連絡させて頂きます。
✳️申込後のキャンセルについて :
受講日3日前までの連絡 無料
受講日2日前~前日の連絡
受講料の半額
当日の連絡 受講料全額
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5〜6月のお菓子教室 「ロールケーキ 2種」がんばるコース

2017-04-23 20:20:00 | お菓子教室

🍰がんばるコース


「ロールケーキ 2種」


シンプルなプレーンのロール生地を焼きます。
この生地で中のクリームをかえるだけで色々な味が楽しめます。基本生地習得のため2枚焼いて頂き、2種のクリームで2本持ち帰りになります。
★フルーツロールケーキ
★黒糖クリームロール
★はちみつレモンクリームロール
★オレンジクリームロール
上記から2種を選んで頂きます。

他3種の画像は後日UPします。

✳️時 間 : 10:30~13:30
(終了時間は多少前後します)
✳️受講料 : 4000円
✨入会金はありません。
✳️レベル : 初級~中級
✳️定 員 : 各日 2人まで
✳️その他 :
ロールケーキ 長さ24センチ 2本持帰り
✳️講習日 :
5月
7(日) 14(日) 18(木) 25(木) 27(土) 28(日)
6月
3(土) 4(日) 8(木) 10(土) 15(木) 18(日)
24(土) 25(日) 29(木)
✳️お申込・お問合せ : こちらから→★
(★をクリックして下さい)
✨申込フォームにて送信下さい。
お問い合わせ.要望欄へ希望コースをご記載下さい。
✨こちらからご連絡させて頂きます。
✳️申込後のキャンセルについて :
受講日3日前までの連絡 無料
受講日2日前~前日の連絡
受講料の半額
当日の連絡 受講料全額
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ご希望メニューのレッスン

2017-04-22 21:30:47 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

すっきりしない空模様です😩

今日は赤坂アクトシアターへ赤坂歌舞伎を観に行ったついでに、ギンザシックスまで足をのばしました。
建物内に入るのに行列ができていました。
上へ上がるだけでも込みあっていてなかなか思うようにはいかず💦
落ち着いてからの方がゆっくりみられますね。
帰りも地下鉄入口にまた行列です😅

教室の紅茶が切れてしまったので
アイルランドでよく飲まれているという
 「キャンベルズ・パーフェクト・ティー」を
買ってみました。
レッスンでお出ししますのでお楽しみに🤗


前置きが長くなりました💦

通常、ハッピーシュガーでは2ケ月に一度、2種ほどメニューを提示し、受講頂いておりますが、もしご希望があれば、その都度、ご相談させて頂いてます。
先日はショコラ系ケーキが好きとの事で
「ガトーショコラ」
のレッスンがありました。


試食もショコラ系にしました🤔

次回もショコラ系ケーキご希望です🍫
お待ちしておりまーす👋
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5〜6月のレッスン募集UPについて

2017-04-22 17:33:20 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

またまた、レッスン募集UP遅く
申し訳ありません(_ _).。o○

明日、4/23(日)の20時頃UPします。


5、6月は下記2メニューになります。

✨できちゃうコース
「ロールケーキ 2種」
シンプルなプレーンのロール生地を焼きます。
中のクリームをかえるだけで色々な味が楽しめます。基本生地習得のため2枚焼いて頂き、2種のクリームで2本持ち帰りになります。

✨がんばるコース
「抹茶のムースケーキ」
ジェノワーズ生地 → 抹茶ムース → 抹茶ジュレと下から重ねて行きます。
初夏らしいきれいな色あいのケーキです
15センチ1台持ち帰りとなります。

また、これをやりたいというメニューはご相談下さい。
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