ブライダルコース1年生*実習開始（２）＠長崎

みなんさ、こんにちは。
梅雨に入りましたが、皆さんの場所では雨は降っていますか？
佐世保は昨日は晴れて良いお天気でした♪
今のところも雨は降っていませんが、明日以降の天気予報では、傘マークが見られますね。
雨で体を冷やさないようにご注意ください。

さて少し遅くなってしまいましたが、先週金曜日に取材に行きましたブライダルプランナーコース1年生の実習初日の様子の続きをお伝えしたいと思います。
なお、1年生が実習を始めた場所は、長崎市赤迫にあります「長崎ロイヤルチェスターホテル」です。
実習先については、葬祭ディレクターコースと同様に、長崎デュアルシステム専門学校のホームページに写真が載っていますのでチェックしてみてください↓
http://www.iba.ac.jp/nagasaki/links/course.html

それでは、続きです。

テーブルの位置を確認しながら配置し、クロスをかけていきます。

二人一組でクロスがきちんと中央にくるようにしていきます。

テーブル中央にターンテーブルの置くので位置決めの作業をはじめにします。

中央に置かれた円が、ターンテーブルの土台となります。

位置決めが終わったら、ターンテーブルの載せていくのですが、きちんと回るかどうかの確認をします。

設置した後、必ずターンテーブルをキレイにふきます。

各テーブルに、数を確認しながら食器類を配ります。
食器を扱うので、全員手洗い後に作業に入りました。

後ほどおこなうセッティングがしやすいようにターンテーブルに置いていきます。

3グループに分かれ、テーブルセッティングを教わりました。

ナプキンの形はいろいろとあるそうですが、今回は「バラ」ということで、バラの作り方を教わりました。

1つのテーブルをグループでセッティングが完了したら、一人で1つテーブルセッティングをおこないました。

みんな、黙々と真剣にセッティングの作業をすすめていました。

グラス・皿の汚れなどもチェックします。

時々、わからない点など丁寧に指導していただきました。

テーブルのセッティングが完了したら、イスを各テーブルに配置します。

最後は席に引き出物を置いていきます。
全員が同じ品物ではないので、座席の名前・品物を確認しながらの作業となります。

袋に入れるのは2人ペアでおこない、一人が袋を広げて持ち、もう一人が品物を丁寧に入れていきます。
中身によっては割れやすいものもあるので、素早くかつ丁寧に入れていくことが大事だとのことです。

ひつとの会場の準備が一段落し、午前中の気づいた点・改善点を先輩方にアドバイスしていただき、お昼の休憩に入りました。

私の取材はここまでですが、学生たちは1時間の休憩後、別会場の準備に入ったとのことです。
初日にもかかわらず、声をかけあい、わからないことはすぐに先輩方に教わり、実習に対する意欲が見られました。
これからの自習の中で、自分のめざすプランナーになるべく、それぞれが努力し頑張ってほしいと思います!!

また、取材に行き、成長した学生たちの顔をお届けできればと思っていますので、楽しみにしていてください♪


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