riaのbagel&sweets*

自家製天然酵母でパンを焼いています。手作りと日々の出来事を綴っています♪・・・のつもりが食ってばかりのブログに?!

ぐりこ・や Kitchen@東京駅

2012年05月18日 | 東京の美味しいモノ

 ぐりこ・や Kitchen
〜フライドアーモンド<キャラメリゼ>〜



薄くキャラメリゼしてあるので、
アーモンドの香ばしさが残り、クドく無いのでパクパクいけます
ダンナと一気に食べてしまいました(鼻血出ちゃう

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小麦と酵母 満(MITSURU)@ecute品川店

2012年05月16日 | 東京の美味しいモノ

ねこ太ちゃんからのお裾分け
 小麦と酵母 満(MITSURU)

名前は分かりません
甘さがあり、しっとりモッチリしたパンでした
そのままでも美味しい

〜さつまいも〜

黒ゴマ生地に、


ケシの実のトッピングと甘煮のさつまいも
さつまいもは少なそうに見えますが、隠れたトコに潜んいます


〜くるみ〜

トーストするとふんわりサックリ
くるみの美味しさが生地に行き渡っていました

どのパンも優しい食感で美味しかったです
ごちそうさまー

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ちいさなバームツリー 〜ねんりん家より〜@JR品川駅店

2012年05月15日 | 東京の美味しいモノ

 ちいさなバームツリー 〜ねんりん家より〜
〜キャラメル〜

これまたお土産


一気に食べてしまったので断面写真は無し
甘〜いキャラメル味です昔懐かしいタイプの
ほどよいしっとり感はありますが、バームクーヘンっぽくない。。。

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OGGI@東京都目黒区下目黒 2-11-6

2012年05月10日 | 東京の美味しいモノ

 OGGI
(オッジ)
〜ラスク ショコラテ〜

友達に頂いた東京土産


ザクザクした食感のラスク
チョコはビターな感じで香りも良くて美味しい
反対側にはシュガーコーティングしてあるので、ちょっと甘めのラスクです

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銀のぶどう

2012年05月07日 | 東京の美味しいモノ

 銀のぶどう
〜ショコラバターの木〜

嬉しい頂き物


ガッツリホワイトチョコがコーティングされてます


裏返すとシリアル発見
シリアルがあっさり感を出してるので、
ホワイトチョコがいっぱいでもサクサクいけました

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la boulangerie CALON(ラ ブランジュリ カロン)@東京都八王子市高倉町64-6

2012年04月29日 | 東京の美味しいモノ

そして最終目的地へ
la boulangerie CALON
(ラ ブランジュリ カロン)

横浜からの移動、ハンパ無かったっす


もう夕方だからパンは品薄

〜ソーセージベーグル〜
250円

ダンナの好物
この前も食べてる気が。。。

〜チョコいちごベーグル〜
200円



ドライ苺がゴロゴロ入ってて、ホワイトチョコでミルキーもプラスされてました

〜いちごミルクスコーン〜

いちごモノ連打
家に帰ってから気が付いた


ホワイトチョコは姿を消してしまってますが、
ほんのりミルキー感と苺の酸味はテッパンですね

〜クリームパン〜

ホエーで作ったカスタードクリーム入り
甘いけどクドさの少ないクリームで美味しかった


そしてその後は飲み会開催
私は運転手なので葡萄ジュースで
また遊ぼーねー

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la boulangerie CALON(ラ ブランジュリ カロン)@東京都八王子市高倉町64-6

2012年04月21日 | 東京の美味しいモノ

la boulangerie CALON
(ラ ブランジュリ カロン)
〜バゲット〜


とても良い焼き色


パリパリムチっとしてて美味


名前は分からないけど、かなりデカいパン
ハイジの白パンのデカバージョンみたい


甘さは無くサンドに向いてる感じがするなぁ〜って思いながらそのまま完食
もっちりしててそのままでも美味しいんです

〜角食パン〜

さとみちゃんに頂きました
いつもシナブレばかり食べてるから、ある意味新鮮
シンプルなのも良いねぇ
ありがとう

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la boulangerie CALON(ラ ブランジュリ カロン)@東京都八王子市高倉町64-6

2012年03月31日 | 東京の美味しいモノ

la boulangerie CALON
(ラ ブランジュリ カロン)
名前は全て適当です

〜コーヒースコーン〜

しっかりコーヒー風味の生地に、
マカダミアナッツがアクセント

〜ほんわかスコーン〜

シンプルなプレーンスコーンです
ダンナに狙われてしまいました

〜むらさき芋スコーン〜

むらさき芋生地にさつま芋が入っています
芋感たっぷりで香りも良い〜
どれも程良い甘さでしっとり感もさすが
この優しい食感が好きです

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la boulangerie CALON(ラ ブランジュリ カロン)@東京都八王子市高倉町64-6

2012年03月06日 | 東京の美味しいモノ

la boulangerie CALON
(ラ ブランジュリ カロン)

チーズのトッピングでカリカリとした食感です


リュスティック生地に上からナス、キノコ、チキン、カボチャの層
これで一食十分です
コレかなり昔に食べた物なので、今はあるか分かりません

〜チャバタ〜

ビッグサ〜イズ


しっとりモニョモニョした生地で、
焼き戻すと表面はカリっとして美味しい

〜シナモンブレッド〜

とても大好きで外せない食パン
何やら側面から少し顔を出しています


美しいグルグル登場〜
むっちりした生地にシナモンフィリングが良いバランスで入ってるんですよぉ
トーストしてバターたっぷり塗って食べるとたまらんです

〜シュトーレン〜

真っ白で眩しい


栗とオレンジのシュトーレンです
甘栗とオレンジピール、ナッツも入っていました
お菓子っぽいタイプですが好きなんです

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ECHIRE MAISON DU BEURRE(エシレ・メゾン デュ ブール)@千代田区丸の内2-6-1

2012年03月05日 | 東京の美味しいモノ

 ECHIRE MAISON DU BEURRE
(エシレ・メゾン デュ ブール)

気になってたブツが目の前に
もうありがたくてありがたくて感動しきりです
1日目に訪れた時は売り切れで、
店員に「2時間前から並ばないと買えません」と当たり前の様に言われ、
それは2時間前から並べ!って事かと、友達の闘争心に火を点け、
意地になって翌日並んで購入してくれたシロモノ
寒い中ホントありがとう
「お誕生おめでとう。前からコレを渡したかったんだ。」ってシンプルな言葉にまた感動

〜ガトー・エシレ ナチュール〜

ドキドキしながら箱を開けると、バターの塊が
バタークリーム好きにはたまらないルックス


カットするとアーモンドプードル多めビスキュイ生地の間にもバタークリーム
コーティングのバタークリームの厚さにも驚き
バタークリームよりビスキュイ生地の方が甘い
シロップを染み込ませてあるのかジュワっとした食感です
調子に乗って食べ過ぎると、美味しい<気持ち悪いになってしまうので、
少しずつチビチビ食べました
あ〜満足満足ほとんど私が独り占め

今度は一緒に食べようね

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