By ミンザーとパンダ on お得情報満載 中国と北京について
皆様ご存知の通り、中国で売られているＤＶＤはその殆どが、（いや全部かも）海賊版です。さすがに、海賊版とあって、値段も超格安です。１枚100円～200円の世界であります。しかし、安いと言ってもここは中国、日本のドラマや映画な んてないだろうと思ったら大間違いです。ちゃんと、中国にいる日本人向け、または一部の日本のドラマ、映画に興味がある中国人の方向けに販売されているん です。ただ、こちらのＤＶＤ屋さんですが、どこにでもあるという訳ではありません。外国人が多く来るところとか、留学生が多いところでないと売っていませ ん。また、売られている日本の海賊版ＤＶＤですが、話しているのは、日本語で、字幕で中国語が出るので、普通に見れますし、中国語の勉強にもなります。売られているのも最近の物が多く、物によっては日本ではまだ出ていないＤＶＤな ども多々目にします。さて、ここからが問題です。買うまでは問題ないのですが、これをどうやって日本へ持ち帰るかです。郵便局からはもちろん送れません。 ただ、参考としていただければと思いますが、お客さんで何人もの方が結構な量を日本にハンドキャリー（手荷物）で持ち帰っております。一度も没収をされた という話は聞いたことがありません。税関で開けられても個人鑑賞用だとか言うと海賊版でも通るという話を聞いたことがあります。あくまで参考までのお話 で、保証はできませんが。By ミンザーとパンダ on お得情報満載 中国と北京について
今日はお勧めの中華の野菜をご紹介します。
写真の野菜ですが、一見ほうれん草に見えますが、この野菜中国語で空心菜（コンシンツアィ）といいます。日本では最近有名になってきていると聞きます。空心菜は、ヒルガオ科の別名エンサイ、ヨウサイともいわれる中国原産の１年から多年草の植物です。分布は、マレーシアから台湾、中国の華中、華南で広く栽培されています。日本へは古く沖縄を経て九州に伝わり、現在でもわずかに栽培されているようです。特徴は、さつまいもに似ていて、葉は広被針形で、塊根（芋）はなく、茎は中空であることから空心菜といわれています。また、浅い沼地のような水辺を好み、耐暑性が強いので夏場の野菜として重宝され、つる先の柔らかい茎葉を摘み取って利用されています。栄養は、カルシウム、カリウム、鉄分を多く含むほか、βーカロチンも多く含むことからビタミンＡ効果が高いといわれています。
私 のお勧めの食べ方は一番シンプルな油炒めです。中国語では清炒（チンチャオ）といいます。とても食べやすくて、なぜか粘りがあって食欲が出る野菜です。お 客さんに聞くと、日本では一皿800円と1000円くらいで出しているそうですが、こちらでは150円～250円程度であります。それに、量も日本の2倍 ～3倍はあると思います。皆様ぜひ本場の空心菜を食べてください。今が旬ですよ。（ちなみに冬は大体どこもありません）
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文化の違いから起きる誤解、この誤解を少しでもなくすために、気づいたことはどんどん書いていこうと思います。前回はナンパについての異文化について書きましたが、今日はそれに少し関連した卑猥な言葉についてです。日本のばあい、俗に言われている卑猥な言葉は日常会話で冗談などで、普通に出てきますが、中国の 場合、これを忌み嫌います。間違ってでも、言葉に出してしまうと、場がしらけたり、冷たい目で見られます。これはホステスとの会話でも気をつけないといけ ません。ベテランのホステスであれば、卑猥な言葉も通じますが、まだホステス期間が短い子は卑猥な言葉を言ってしまうと警戒したり、構えてしまう子、この 人は変態だとみなしてしまう子が沢山いるのです。実際、そういう言葉を面白がって言っていたら女の子がママに言いつけて、この人は正常ではない、私から席 を外したいとかいう事も何回かありましたし、また、お餅した後でも帰ってしまったという事もありました。ですので、中国で遊ぶ際は、ここは中国だという事 を念頭に入れて、日本の常識を少し捨てることです。基本的に、日本の常識と中国の常識は相反していることが多いので、何かするにしても、そのまま日本の感 覚で動いてしまうのではなく、少し一呼吸おいて相手の出方を見て相手が嫌がってないかどうか判断してから行動に移す習慣をつけるといいと思います。そ の他、卑猥な言葉だけではなく、卑猥な行為にも注意しないといけません。ＫＴＶの中でおさわりする程度の事は全然ＯＫなのですが、例えば、一緒に帰ると なって、外に出て他の人の目があるなかでのお触りやキス行為、人前での卑猥な言葉を発する行為、いらしい目で見つめる行為などは大厳禁です。これをする と、女の子は周りの人に娼婦だと思われ、とても面子がなくなりますし、女の子もあなたの事を変態だと思うでしょう。一緒に帰るときは周りの人にこの二人は 友達なんだと思わせるくらいの雰囲気づくりをしてあげると、女の子も喜び、ふたりっきりの時のサービスが良くなります。