上妻のおじちゃんの 「楽しいこといっぱい!」

なんにでも挑戦します。
日々の出来事をUPします。昔のもあるよ。

こだわりの低圧精米

2017-04-20 17:00:07 | 無農薬米栽培

明日ロンドンの米のお客さんがお見えになるので精米をしました。

籾保存米を5分ずきで精米します。

1回目まだ籾殻がちらほら色も黒いです。

2回目ずいぶん白くなりました籾殻が少し見えます。

3回目ずいぶん白いです籾殻はありません。

4回目真っ白です。草の種と藁くずはまざってます。発熱は全くしてません。

冷蔵できれば冷凍保存してもらえばいつでも新米状態で食べられます。

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