ハンダエンのお茶屋日記

日本茶専門店「東京繁田園茶舗」のブログ

~お茶教室便り~

2017-02-07 17:02:46 | お店のあれこれ

 

寒くなったり、暖かくなったり、、

2月と言えど、春の訪れが待ち遠しく感じます。

皆様、風邪など召されずにお過ごしでしょうか。

 

本日はお茶教室、効能と栄養の回をお届けいたします。

 

  \ ばばんっ /

なんだか難しい単語がずらり、、、

 

お茶さまさま!と思えるくらい、

お茶はたくさんの効能をお持ちです、!

抗菌、消臭などを筆頭に、がん予防や虫歯予防

そして驚きの代謝促進や味覚異常防止もあるようです(∵)すごい

風邪予防はもちろんのこと、食育を唱えるこのご時世...

ぜひ、お茶を飲んで暮らしましょう。

 

 

さて、そして、みなさまお待ちかね!

本日のtea taimeは、如月の茶「雪の洛北」でございます。

 

なかなか淹れるのが難しいお茶...

時間や量によって、味がまったく違う!?

 

でも、だからこそ、楽しいのがお茶ですね。 

 

今回は可愛らしい急須を使用。

急須が違うと、気持ちもまた異なり、面白いです。

 

皆様ご存知でしたか!?

良い急須は立つんです!!

そしてフタにも組み合わせがあり、違うものに使用すると

かちゃかちゃしてしまいます。。

これぞ、職人の成せる業ですね~~〇

 

そして、今回のお供は身も心もほっこり、

ぜんざいさんです。

 

お湯を注いだだけとは思えない。

甘いながらもお豆のしっかりとしたお味。

なんといっても、お隣のしば漬けさんとの相性は、抜群!

 

実は、このぜんざいとしば漬けさんも

店頭にて販売しております、〇

 

(個数限定なのでお早目に!!)

 

今しか味わえない味を

存分に堪能致しました。

 

 

そんなこんなで、楽しいお茶教室も折り返し地点。。

 

お茶パワーで風邪など引かず、

皆さまのご参加をお待ちしております。

 

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