ハンダエンのお茶屋日記

日本茶専門店「東京繁田園茶舗」のブログ

2016年秋の品評会

2016-09-09 16:11:39 | お店のあれこれ

すっかりご無沙汰してしまいました・・・

「ハンダエンのお茶屋日記」です!

(久々なので敢えてタイトルコールをば。)

 

ここ東京・阿佐ヶ谷は朝晩が涼しくなり、

秋の気配が少し感じられるようになりました。

つまり!お茶品評会の入札会のシーズン到来です。

 

まずは9月7日に 関西品評会 が開催されました。

今年の会場は京都・城陽市。

インバウンドの影響か、年々ホテルがとりにくくなっている様子・・・。

とはいえここは正念場、弊社社長も入札に参加し

入賞茶及び出品茶を落札して参りました!

 

社長参戦の証拠写真 ↓

 

ずらりと並んだ出品茶 ↓

 

ここでは味を確かめることはできませんので

あらかじめ行われた審査資料と、会場に並んでいる荒茶の「 形・つや ・香り」 を頼りに

競り落としたい茶を選びます。

 

審査資料によれば、5茶種ともそれぞれの特徴を備えた秀品が多数で、

生産技術の向上が表れているとのこと。

どうぞご期待下さい!

 

9月15日には三重県・鈴鹿で全国品評会が行われます。

弊社も参加予定、結果はまたご報告致します!

 

 

 

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