仁淀川・沈下橋・産廃

高知県いの町仁淀川にかかる通称「名越屋（なごや）の沈下橋」
その上流にだんだん、産廃施設のコンクリートが見え始めた。沈下橋中央から少し右、山の中腹あたり。
　「１００年後のために今を考える。」「自然は、子孫から借りているもの。」
　そんな言葉が浮かんでは消える。
　
　「本当は産廃はいらんけれど、これまで価値もなかったこの場所が、売れるようになった。それはありがたい。」地元地権者の方が言ったという。それもわかる。

　今、自分自身に何ができるだろうと考える。
　
　少なくとも、自分たちの代では払いきれないという借金を抱えたこの国で、お金以外でも負の遺産を残すようなことはしたくないなあ。

　

こうぞ、みつまた、かまど余話

　先日、「かまどでごはんを炊いている、火を焚くのは面白い」という話をしていたら、
「うちのあたりは、皮を剥いだみつまたを焚きつけに使っていた。」と４０代大川村出身の方が教えてくれた。
「そうそう」と４０代大豊町出身の方がうなづいた。
「そうですね」と３０代吾北村（現いの町吾北）出身の人もうなづいた。
「私の実家では、今もこうぞを栽培しています。ちなみにうちのあたりでは、こうぞを「かみそ」みつまたを「やなぎ」と呼びます。」と３０代池川町（現仁淀川町池川）の方が教えてくれた。

　「こうぞ」「みつまた」は、和紙の原料で、高知の山間地も産地となっている。現在もお金（お札）の原料として使われているらしい。
和紙からはじまった製紙は、今もいの町の主要産業である。

　私は、平野部の介良村（現高知市介良）の出身なので、こうぞやみつまたの皮をはぐ作業を実際に見たことがない。

　１５年ほど前に暮した大豊町でも、わらびとぜんまいの畑（一時は出荷量日本一になった事もあると聞いた）と、桑の畑は見たが、みつまたの畑は見たことがなかった。

　私のイメージでは、栽培は、いの町と仁淀川の上流地域の吾北くらいだと勝手に思っていた。

　吉野川水系の大川村、大豊町でも栽培されていたという話しは知らなかった。
　仁淀川水系ではあるが、池川が盛んに栽培していることも知らなかった。

　それになにより、ずっとむかしの事だと思っていた、こうぞやみつまたの皮はぎを、やったことがある、近所の人がやっていた、という人が同年代や年下にいるということが、驚きであった。

　屋外で大きな釜に湯を沸かし、みつまたを蒸し、皮を剥ぐ作業、冬にやるので、寒くて大変だ、とも聞くが、機会あればぜひ体験してみたいものである。

　で、皮をはいだみつまたを燃料にごはんを炊いてみたいと思うのである。　

ごはんができたよ

　かまどでごはんを炊く。石をコンクリートでつけたが、コンクリートは、石と石を密着させるというより、接着させるという事で使ったので、まあ、火を入れたらあちこちから煙が漏れる（笑）
　まあ、ちゃんとごはんが炊けるので、私にとっては、それほど問題ではない。（笑）
　　
　調べてみるに、かまどは、赤土を練って作る、あるいは赤土でレンガを作りそれで作るといったタイプが多いようである。そのうちにそういうタイプも作ってみたいが、けっこう赤土が必要なようで、このあたりは赤土が少ないので、いつになるやら（笑）。とりあえず、身近にあるもので作るのが一番。

　近くで切った小木を乾燥させたもの、新聞紙、木切れ等が燃料。

　かまどでごはんをたくと少しの燃料で、炊飯器より早い時間で炊ける。

　昔から行われていたかまどで米をたく、という行為の合理性というものをあらためて感じる。
　その場を離れられない、という点では、炊飯器には劣るが（おかまが噴いたときは火を弱め、おかまから水蒸気がでなくなったときは、おかまをかまどから外す。その時には、その場になければならない）、しかし味は炊飯器よりはるかにおいしい。
　
ごはんができたよ〜。　

カヌー

昼間のあたたかい時間帯、うちの山の家の下あたりから仁淀川を下ってみたいなあと考えている。カヌーに行きたい（笑）

トランジスタラジオ

山の家に、CDラジカセを持って帰った。ラジオでも聞こうかと思ったが、やっぱり聞かない（笑）。移動中の車では、もっぱらラジオなのだが、山の家では、TVも見ない。
　こういう話しをするとみんなが「シンジラレナイ」といった顔をするが、慣れてしまうと特に必要もないのである。

　子供もTVを見ない。週に１時間だけ見たい番組を見ている。だらだらとTVをつけなくなったら、本当に見るべき番組が特にないことに気がついた、そういうことである。
　
　私は、NHKのニュースと日曜日の大河ドラマの時間帯のTVを見るようにしているが、天気予報以外は、あまり興味がない。

　手仕事や、畑をするときにでもラジオを聞こうかとCDラジカセを持ってきたが、いざつけてみると、それほど興味がわかない。

家にいるときは楽しそうな子供の声、外に出たら、水の音と鳥の声、それで充分だと、あらためて気づいた。

　今年も暮れとなり、今年亡くなった方々の曲がラジオから流れた。
　RCサクセションの「雨上がりの夜空に」と「ラプソディ」は、私が高校の文化祭でバンドデビューした時の記念すべき曲である。そのころ、バンドで出来る曲が5曲くらいしかなかった。そのうちのほとんどがRCだった。（笑）
　「トランジスタラジオ」もコピーしていたが、他のバンドが演奏するという理由で、演奏しなかったように記憶する。

　RCサクセションの忌野清志郎氏の御冥福を祈りつつ・・・

今日のハナウタ　RCサクセション　「トランジスタラジオ」1980年頃？

この冬はじめての雪 かまどができた

2009年１２月１８日、日本に寒波がやってきて、コウチの山間部にも雪が降った。無事氷も張り、冬である。
　なんだかんだ言ってもコウチの冬は、短く、耐えられないこともなく、とりあえず南国なんだなあ、と再認識したりする。
　
　かまど（といってもコンクリートと石でつくった）も無事完成し、何度かごはんを炊いてみた。やっぱり、炊け具合が違って、おいしい。
　かまど炊飯が、日常の作業だとそれはそれなりにめんどくさいのだろうが、気が向いた時だけ炊くので、かんたんな事。
　火を入れる。お釜がふいたら火を弱める。お釜から湯気が出なくなったら、かまどから降ろす。ふたを取らずに蒸らす。ごはんを食べる（笑）
　かけながしの水場でお釜を洗う。
　炊飯器にセットして、TVをみているより、かまどの炎を見ているほうが、私にとっては、ずっと面白い。

　まきで火を焚いて、家の外で釜を洗う事の出来るシアワセ。逆に言うと、まきで火を焚いて、外で釜を洗うことに町の家はすごく不便に出来ているとつくづく思う（笑）

　来年は、水場を整備して、かけながし水の沈殿槽→きれいな水槽→食器、収穫した野菜を洗う水槽→魚のいる水槽か池（流れたクズ野菜、ごはんつぶ等がエサ）を作りたいと思っている。

　もはや、私は、町で住めない人になってしまっているようである（笑）
　
　クリスマスもいつの間にか終わり、もうお正月である。
　
　年賀状は、今年も返事しか出さないので、いつも送ってくれるみなさん、許してください。
　

酒造会社の火事？酒蔵の朝

　寒くなってきて、最近、朝になると、近所の酒蔵の建物からもうもうと煙があがっているのをよく見かける。煙の色が火事のものとは明らかに違うので、まあ、一安心。
　酒造りのことはよく解らないのだが、たぶん、お米を蒸しているのだと思う。実際見るとなかなか迫力がある。
　良い水を求めて仁淀川に移ってきたというこの高知酒造株式会社さんのWEBはこちら。高知酒造でつくっている、滝嵐というお酒が、飲みやすくおいしい。（どちらかといえば女性向け？）

片岡法厳城跡より

　高知県の越知町、仁淀川にかかる片岡の沈下橋を、法厳城跡よりながめる。
　通称？「片岡の沈下橋」は、越知町片岡、国道３３号と１９４号をつなぐ県道の途中にある。戦国時代の武将、片岡氏（後に長宗我部の家来となる）が治めた場所。法厳寺も片岡氏の城として築かれたが、今は岡本神社となっている。
　神社のまわりの土塁と、神社の裏にある大きな堀切が、戦国時代のいわゆる「砦のような城」があった跡を忍ばせる。駐車スペースとなっている場所も、城の２の丸のようになっていて、この山の中にある城にしては以外と広く、片岡氏の繁栄を偲ばせる。

　法厳城跡は、黒瀬のキャンプ場入り口から少し１９４号寄りに看板があり、２ｋｍほどの距離だが道がお世辞にも良いとは言えない（急坂、狭い）ので、車で行くのはあまりおすすめは出来ない。

　それよりは、片岡の沈下橋の北岸にある茶堂（片岡氏のいわれの看板もここにある）その少し上にある神社（片岡氏の墓もある）あたりが気軽に行けて、景色も良いのでおすすめではある。

氷が張った 12月７日

　全国的に寒くなった１２月７日朝、山の家は、この冬はじめての霜、そして氷が張った。下に降りてみると、霜は降りたようだが、氷は張っていない様子。氷ははらなかったとはいえ、昼間もなかなか冷え込んできて高知も冬のはじまりか。

　山の寒さの感じは、湿度の関係か、ちょっと下と違う。夕暮れから夜にかけて、ぐーっと気温が下がるが、ある程度まで下がると、空気中の湿度が飽和に近くなるのか、寒いのだけれど、寒さの感じが違ってくる。なにかに包まれているような、強いて言えば、お風呂の中にいるような、そんな感じである。

　朝なんかは、家の外にいると、その飽和水蒸気が、私に当たって水滴になる・・・または、晴れているのに、上から本当に小さい水滴が落ちてくる（あんまり小さくて水滴として残らないのだが、たしかに顔とかに落ちている感触がある）そんな感じである。
　おもしろいのでしばらく外にいたりするが、中に入ってみると、体が冷えているのがわかる。

　身を切るような寒さ、というより包まれるような寒さ、というのか、とにかく少し違うのである。

　最近畑が一段落してきたので、カマドの改造にはいった。
　祖母の家にあったお釜をもらってきたので、セット出来るようにと考えているが、さて、春までに完成するだろうか（笑）
　

雨の日

雨があがりそうになると、山は煙る。山の家の下、道沿いにある大きな木。（写真下手であまり大きくないがかなりでっかい。）木の近くにはお地蔵さんがある。

　この木に登って、上にツリーハウスでも作りたいと時々思うのだが、なにせ山の斜面に生えた木、もし、木から落ちたら、５階建ての建物くらいの高さから下の谷に落ちることになり、想像しただけでかなりこわいのであきらめている。
　
　この日、山をおり、仁淀川沿いを走っているころ、霧が晴れ、澄んだ風景が広がった。

１１月の朝

11月の朝。家の近くにある栗の木の葉の色が変わりはじめ、落葉しはじめた。なんとなく初秋のころのような空をバックに撮影。

筆山

　少し時間があり、夕暮れ時に、コウチの町の中心部にある筆山にのぼってみた。山頂まであがるのは20年ぶりくらいだろうか。頂上手前の駐車場は、立木が切られて、見晴らしがよくなり、遊歩道には、照明が付けられ、頂上は、町が見渡せるように、階段のついた塔がたてられ、高知市内が見渡せるようになっていた。
　町の灯り、夕暮れ時に連なった車のテールランプ、ヘッドライトの川。
　山暮らしに慣れてしまうと、驚くほど明るく感じた。まるで要塞のようにさえ見える。
　町の雑踏が、山の上まで響いてくる。北から、南から救急車のサイレンの音が届く。

　筆山に連なる皿が峰（通称高見山）の下で小学高学年から高校の頃までを過ごした。あのころこの筆山や高見山から見た、私の住んでいた潮江（うしおえ）地区の雑然とした風景は、すっかり変わり、大きな道と、その周辺に点在するきれいなマンションがやけに目立った。
　なにもかもが、スマートになってゆく、そんな思いがする。
　
　筆山は墓山である。土佐藩主山内家の代々の墓、野中兼山一族の墓もある。そしてふつうの人々のたくさんの墓。
　墓と墓は混み合って、雑然と立っている。そして、ふもとの明かりと、音。
　「静かに眠ってください。」と言われてもこれでは、静かに寝られないなあ・・・などと苦笑しつつ山を後にした。
　　

柿 四変化、柿酢、柿渋、干し柿、晒し柿

渋柿で柿渋染めをしてみたいと、昨年秋、柿色に色づいた柿を取って、砕いて水に漬けておいた。
で、あとで調べると、柿渋は、初夏の青い柿で作るとのこと。
まあ、何とかなるかもしれないと置いておいたら、柿酢ができた（笑）
　柿酢は、完熟の渋柿を壷等に入れておいておけば、出来るらしい。ラッキー？
　ペットボトルに入れた柿汁のうち、数本は別の香りがするのでどうやらこれらは、酢にならなかったようである。まあ、失敗もある。
　で、今年の初夏、渋柿の青い実を砕いて水にさらしておいたら、良い色になってきた。
少量なので、何を染めようか迷うところである。この柿渋づくり、青い柿をくだく時にズボンにかかった汁でも染まってしまい、ズボンに点々のシミがついたので、作る方は要注意である。

　で、今年いただいた柿は晒しガキにしてみた。焼酎の代わりに、隣のお母さんにいただいたベトナム産のラム酒でやってみたが、焼酎と変わらずできた。←このあたりすごくいいかげんな感じではある（笑）

　で、のこりは干し柿と再び柿酢の材料。

　有名産地や、人気品種でないと、あまり人気のなくなった感のある柿であるが、なかなか役に立つ良い作物である。

　そういえば・・・柿の木は折れやすいので、のぼると危ない、と言われたことをふと思い出した。
柿の木に登ってはいけません。
　
　

仁淀川の鮎・秋

　最近、晴れた日が続き、仁淀川の水が減っています。
　先日、鮎に詳しい知り合いと、仁淀川の河原に立ちました。鮎釣りは10月15日で終わり、藻類の発生も落ち着き、静かに、澄んだ川の浅瀬にたくさんの魚。
　私は、こんなところに鮎がいるわけがないと、思っていたのですが、魚好きな知り合いに聞くと、その多くが鮎だそうです。
　ハヤ（ハエ）は、私も見分けがつくのですが、それ以外の魚ははて？と思っていたのですが、（ハヤより多かったりする）そのほとんどが鮎、とのこと。胸ヒレのあたりが、黄色くなっていたりするものもいます。１０CMくらいの体長で、縄張りも持たず、産卵行動（下流域に下りペアとなり産卵する）にも参加せず、おそらく死んでしまう鮎たちが、浅瀬で石の苔を食べる（土佐弁で？はむと言う）、そのハミあとも見られました。

　夏が終わりこどもたちの声もなく、鮎釣りが終わり釣り人もなく、静かに流れる澄んだ仁淀川は、秋晴れの日にゆっくりするにはとても気持ちの良い場所です。

　それにしても、幼い頃仁淀川支流で魚を捕って遊んでいたという、その知り合いの、魚を見つけ、種類を判別するスピードの早いこと！さすが！感心しました。

9月の空

夏の終わりの入道雲であったか。10月なかばでもコウチは、昼間は半そでのシャツでだいじょうぶ。