今日は月1回恒例のお料理教室★
今回もヘルシースイーツってことで、
「豆腐と抹茶のシフォンケーキ」を作ってきました(^^)

サラダオイルを生地にいれるレシピが多いけど、今回はヘルシーってことで
替わりに豆腐でしっとり感をだしました♪
生地に使ったお砂糖も黒糖で、香りも風味もとってもいいです
生クリームに抹茶を混ぜてるだけで、今回生地には抹茶は混ぜてません。
すっごーーーーいふわふわで、とっても美味

軽くて、どんどん食べれちゃうのでヘルシーの意味がないや。
次回はどんなスイーツレシピがあるかなぁ〜
毎回とっても楽しみです
今回もヘルシースイーツってことで、
「豆腐と抹茶のシフォンケーキ」を作ってきました(^^)

サラダオイルを生地にいれるレシピが多いけど、今回はヘルシーってことで
替わりに豆腐でしっとり感をだしました♪
生地に使ったお砂糖も黒糖で、香りも風味もとってもいいです

生クリームに抹茶を混ぜてるだけで、今回生地には抹茶は混ぜてません。
すっごーーーーいふわふわで、とっても美味


軽くて、どんどん食べれちゃうのでヘルシーの意味がないや。
次回はどんなスイーツレシピがあるかなぁ〜

毎回とっても楽しみです












今回のヘルシースイーツもおいしそうですね!
お豆腐を入れてもシフォンケーキのふくらみには影響ないんですね。
しかもしっとり感もでるなんて、ビックリ。
おいしそ〜。
↓芝桜、すっごくキレイですね〜。
写真でしか見たことないから、実物を見てみたい!
ってか、日記の更新もまちまちで・・・(汗)
豆腐、カロリーも減るし、
しっとり感が増しておいしーので、一石二鳥かも!
ふくらみもかなりいい感じでしたよ(^^)
そして、芝桜!
私も写真のみだったので、どうしても見たくて行って来ました。
結構感動しますよ〜。