お気楽おばちゃんの日々

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山椒の季節

2017-04-23 18:35:05 | 趣味
彼方此方に勝手に生えた山椒…昨日摘み取って来ました・・・・

と言っても殆ど粒山椒 私は花山椒が欲しいんだけど・・・・10本程の木に2本くらい

粒の葉っぱも若ければ問題ないので摘んでます

さっと湯通しつて小分けして冷凍に・・・

これから色んな食材のお供に・・・成ります

古い携帯で撮ってるのでピンボケです

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