初夏の日差しで一気に発芽

日中の気温が２０℃

４月１５日に種蒔をしたオクラの種が発芽



黒いマルチの穴に４粒づつ種をまいたがどうやら発芽率は８０％程度



追加の種蒔とプラグトレーでの育苗を試みる！



オクラはアオイ科トロロアオイ属の多年草


オクラは、暑さや病害虫には強く育てやすい夏野菜。


発芽適温　 18-25

生育適温 　25-30


高温性の夏野菜ため、できるだけ保温や加温して発芽・育苗します。
植えつけは、暖かくなってから行うと発芽率がアップします。


酸性に弱いので、酸性土壌ではかならず石灰を施しましょう。

連作すると線虫による障害が出やすいので連作を避けましょう。




オクラの消毒

アブラムシは 体長２〜４ミリの小さな虫です。
新芽や茎に群がって汁を吸いますので殺虫剤を散布します。



ハマキムシは葉をまいて袋状にし、
葉をつづり中に棲み葉や芽、つぼみなどを食べます。

オクラ栽培日記 たねまき

オクラの種まき

黒いマルチの中にオクラの種を４粒づつ蒔きました。



オクラの種子が引っ付かないように配慮しながら腰の痛む作業です。



オクラの種を５袋使用して５畝



種まきは、気温が十分上がってから蒔くと揃いやすく発芽しやすい。



天気予報で日中最高気温を確かめ気温が１８度以上になるとの良そうなので種まきを



種まきに使ったキャスター付きの腰掛





地面にしゃがんで作業するガーデニングや、釣り、日曜大工などでも大活躍



地温の上昇で発芽を促すため不織布（パオパオ）を被せ黒丸君で固定。





オクラ栽培の注意点

オクラは酸性に弱いので石灰を施し、よく耕す。

連作障害が出やすいので、連作は避け１年は続けて栽培しないようにする。

オクラ種まきの準備

桜満開の候

我が家はオクラの種まき準備

連作を避けるため今年は別の田んぼ



畝幅１２０センチ　穴あき黒マルチは１５０センチ幅



６畝に　１５０メートルの黒マルチ完成



手前の白いべたがけの中はレッドキャベツ

黒マルチ 厚さ0.03mmX幅95cmX長さ200m　雑草の抑制効果が高い畑用黒マルチです。



黒丸付U型シート押えピン30cm50セット

防草シートの固定に最適！各種シートの固定用にもオススメ

オクラの花をご存知ですか

オクラの花ってかわいいでしょ



連作障害を気にしつつも　5000本のオクラの木に
黄色い花が咲きました。





お盆を過ぎてもまだまだ暑い淡路島。
オクラの収穫は絶好調！！



日の出の前に朝の収穫を済ませ

日没前に夕方の収穫を終えます。





出荷日にあわせ袋詰め作業。

鮮度を保つために湿ったタオルで保湿！
色鮮やかなオクラをお届けしています。




新鮮なオクラの選び方・保存法

オクラの切り口、ガクの部分が黒くなっているものより
黒くなっていないオクラのほうが新鮮です。

「ネバネバの理由と効果」

巨大なオクラは出荷しておりません。


大きくなりすぎると粘々がなくなり種がしっかりとして固くなります。

淡路島のオクラは　８センチ以上１２センチまでが出荷基準です。

オクラの木は立派になってきました

オクラの木は立派になってきました


オクラの木は日ごとに成長し胸の高さにまで成長しました。




しゃがみこんでの収穫から
椅子に座っての収穫となり腰への負担もぐ〜〜んと減りました。





私が考案した一輪車を改造した収穫台車はタイヤの取り付け部が壊れてリタイア！

収穫台車2作品目は快調にスタートを切りました！！





本日収穫のオクラとピーマン、きゅうり、茄子、ミニトマト！

綺麗に色づいた真桑瓜（淡路島では　まっかとよんでます）

オクラ栽培日記 出荷始まる

オクラ栽培日記　２０１１年度の出荷始まる


連作の田んぼで生育状況が悪い中ですが
２０１１年のオクラの出荷が始まりました。



連作障害で発芽率が悪く、マルチの穴に５個づつ種を入れたが　１本〜３本程度しか生育していません。



オクラは少し窮屈な植え方をするほうが　
太陽に向かって伸び、背が高くなり
実もスマートでいかにも美味しそうに育ちます。





早朝４時半から収穫した朝どれ新鮮なオクラは　
私の出勤後に　妻がせっせと寸法を測りながら袋詰めをします。




８センチから９,５センチはM寸　１０本詰め

９,５センチから１１センチはＬ寸　８本詰め。



さ〜〜暑い夏の始まりです。おくらを食べて元気に夏を乗り切りましょう！！

連作障害が気になる

連作障害でしょうか〜〜苗が育たない



農作物を栽培するに当たって連作障害を気にしたことがありますか？




同じ品種を栽培したり　
アブラナ科の野菜を続けて作付けすることで　
特定の細菌やウイルスなどの病原体が土壌中に増加することにより起こる障害。




白菜やキャベツなどのアブラナ科野菜を連作すると根こぶ病や萎黄病等が発生することがある。







オクラも連作で発芽していた苗も次第に枯れ姿を消していく。





我が家の畑も同じ田んぼで右側から植えた翌年は　
左側から中ほどまで植えているが　その境目のところは連作障害が起きた。





対策として堆肥を投入したり、
アブラナ科以外のイネ科の作物や豆科の作物を作付けすることで防ぐことが出来る。



おのころ 17:02 | コメント(0) | トラックバック(0) | オクラ栽培




育苗には高耐久ビニール温室、簡易組立て式ビニールハウス！

害虫の侵入を防ぐ


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するだけですから特別な工具は必要ありません。
初めての方でも３０分ほどで組み立て可能です。

オクラ栽培に黒いマルチ

2011年04月10日



２０１１年もオクラを栽培します。




オクラ栽培専用の黒いマルチを張りました。

トラクターで畝立を行い　マルチを広げ抑えに土を被せる



オクラは気温が１５度以上で無いと発芽しないそうです。




昨年と同じ田んぼでの栽培となり　連作障害が起きるかもしれないけど・・。



マルチ張り作業にスイスイ穴あけ松田精工 マルチ穴あけ機



マルチの穴あけと同時に土も取れます！マルチ　スーパーカッター土取機60mm・80mm

オクラの出荷は終わりました。

2010年10月03日
オクラの出荷が終了しました。

真夏の炎天下にも負けず今年もオクラ栽培に頑張りました。



今年は雨が少なく苦労したオクラ栽培。

パイプ配管の無い田んぼでは水の供給が困難でタンクで水を運び散水。



9月末で出荷が終了し、伐採作業を開始しました。

この田んぼはまもなく、カリフラワーの栽培田に変わります。




おのころ 21:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | オクラ栽培

休み無く田んぼに連作をするには危険が伴う。

連作障害は同じような品種の野菜を連続で栽培すること。



ネビジン（連作障害予防殺菌剤）

植えつけた苗が次第に生育不良と なっていく現象を、連作障害といいます。

オクラの収穫最盛期で日焼けする

2010年08月18日
オクラの収穫最盛期




オクラの収穫も夏の日差しを浴びて最盛期に突入。






出勤前の朝の収穫は寝る間も惜しんで・・・夜明けを待つ！



オクラの花って見たことありますか？黄色くかわいい花が咲きます。


収穫のときに葉っぱも同時に取り除き、日差しが入り込みやすいようにカットします。



おのころ 20:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | オクラ栽培

オクラの収穫に便利な一輪車

2010年07月23日

オクラの収穫に便利な一輪車




オクラの収穫も本格的になり　朝の日の出前と　日没の時間帯。

日中は　収穫したオクラを袋詰めにしています。



袋詰めにしたオクラです。

80ミリから95ミリまでは　Mサイズで10本入り。

95ミリから110ミリまでは　Lサイズで8本入りです。




オクラを植えてる　畝と畝の間が狭いので　
一輪車の皿を外して　コンテナを取り付けて使ってます。



コンテナの先に　青い棒が一本。

この棒が　先頭に立って進み、くもの巣を除去する役目をしています。

コンテナの手前の板張りの部分は　ちょこっと腰掛けて休むためと　低い位置のオクラを収穫する際に腰掛けたまま。





本日の収穫は　バケツに三杯のオクラとトマトが１個




早朝５時　いつものように妻とせっせとオクラの収穫。

突然の雨にも負けず　収穫続行！



雨でぬれたオクラを強力な扇風機を使って乾かす。

切り口を揃えて　乾いたら10本づつ袋に詰めます。



本日の収穫は何本でしょう？？


おのころ 14:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | オクラ栽培




愛菜号 CH-1334 エアータイヤ　アルミ製収穫台車

曲がったオクラは出荷できません

2010年07月12日

曲がったオクラは出荷できません




蒸し暑く、じめじめとした梅雨です。梅雨明けはまだかな？

オクラはどんどん大きくなって　木も胸の高さまでになりました。




収穫量が増えると　曲がったオクラの数も増えてきました。




余分な葉っぱを切り取りの葉欠作業で　太陽の光を取り入れやすくしています。




用済みの葉っぱをきりとりました。

腰を曲げての作業は重労働だから　コロコロに乗っての収穫作業です。




雨上がりの田んぼでは　タイヤが回らず悪戦苦闘のときもありますが・・。






このコロコロのほうが　タイヤの幅が広くって　安定感がありそうです〜。

おのころ 21:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | オクラ栽培

オクラの葉っぱに虫食いの穴が

2010年06月25日

オクラの葉っぱに　虫食いの穴




今年は例年より少し遅れてますが　オクラの花が咲きました。



葉っぱはご覧の通りの有様です。殺虫剤はなるべく使いたくない・・。



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おのころ 17:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | オクラ栽培

元気に芽を出す オクラ栽培進行中

2010年05月17日


オクラ栽培進行中


トレーで育てた苗を植えつけるために　マルチを一筋増やし７畝となりました。



朝日を浴びたマルチが輝いています。



マルチの中に　種を４粒づつ蒔き、日が立つにつれ　葉の色も良くなりました。



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初夏の日差しでオクラが芽を出す

2010年05月08日
恵みの雨　初夏の日差しで一斉に


ゴールデンウイーク中は　例年に無い晴天続きで　田んぼが乾く。

５月７日　嵐のような風雨で　野菜苗には恵みの雨。

たが・・強風でマルチがめくれた箇所もあり修復作業！



初夏の日差しと　適度な湿り具合で一斉に芽を出し元気に育ってます。



根きり虫に遣られないように　ダイアジノンを撒きました。



日本科学株式会社　•登録番号　第１０４３８号

ダイアジノン粒剤は畑作物で重要な土壌害虫を中心に各種作物の害虫に対して幅広く利用できます。
畑の害虫防除の常備薬として、利用頻度の多い殺虫剤です。




オクラは収穫最盛期になると　朝夕の２回も収穫ができるので　自宅に近い田んぼで栽培しています。



昨年と同じ田んぼですが　連作を避けるため　今年は場所を少しずらして種をまきました。




連作障害とは　植物の根に害虫やバクテリアなどがいます。

うどんこ病・さび病・黒点病などが発生する土壌では、
作物の生育を助ける微生物の数が少なく　土壌障害・病虫害が起こります。

植物の根の周りには微生物がいて　同じ作物作り続ける事で有害な微生物が増加します。連作障害はこうして起こります。

田んぼの右側と左側ということで　連作を間逃れたようで芽が出てホットしてます。

見た感じでは発芽率80％くらいで　４０００本のオクラの木が育ちそうです。


おのころ 09:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | オクラ栽培