さくらクッキーは春気分

 

先日テレビ番組でみたようなさくらのクッキーを焼きました。

桜は何だか心が弾みます。

番組では木の芽をのせたクッキーも焼いていましたが

スーパーを二軒探しても木の芽は無くて断念！

 

 

和菓子屋さんでおまけしてもらった分も成功して１ １枚焼けました。

 

見た目は自己満足ですが味がいまひとつです。

原因はわかっています(>_<)

バターの代わりにマーガリンを使ったからです。

でも、さくらの塩味が春を感じさせてくれます。

 

 

やはりバターを使わなくては、、

 

 

ラッピングでごまかそうとしましたが無理！！(笑)

 

木の芽と桜でリベンジしてみます

＼(^o^)／