はなのか

~癒しの花々・フラワーアレンジメント・いけばな・暮し~

さくらクッキーは春気分

2017年03月21日 | キッチン

 

先日テレビ番組でみたようなさくらのクッキーを焼きました。

桜は何だか心が弾みます。

番組では木の芽をのせたクッキーも焼いていましたが

スーパーを二軒探しても木の芽は無くて断念!

 

 

和菓子屋さんでおまけしてもらった分も成功して1 1枚焼けました。

 

見た目は自己満足ですが味がいまひとつです。

原因はわかっています(>_<)

バターの代わりにマーガリンを使ったからです。

でも、さくらの塩味が春を感じさせてくれます。

 

 

やはりバターを使わなくては、、

 

 

ラッピングでごまかそうとしましたが無理!!(笑)

 

木の芽と桜でリベンジしてみます

\(^o^)/

 

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2 コメント

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🎵~こんばんは (えこ)
2017-03-21 19:54:30
いちご狩り、残念でしたね。

でも、楽しいお食事会でしたねぇ。

クッキーも春らしくて・・・・

いつも楽しいお菓子作り羨ましいですね。



はなの*かおり (こんにちは!)
2017-03-22 13:54:42
良いお天気ですが花粉が気になって外に出られません。

えこさんは花粉は大丈夫ですか?

先日、私も善光寺さん参詣しましたよ。
とっても立派になって驚きました。

お菓子は簡単なものしか作れません。
食べるより作る事が好きかな?

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