うたかた

写真でブログ

(C)asakano2006

蕎麦打ち超久々

2014-12-31 16:01:57 | 写真など


猪苗代の新そば祭りの時に買ったそば粉を打ってみた。
久しぶりだったので、なかなか感覚が戻らない。水回しやこねが思うようにならない。

写真は菊練りしたソバを丸く円盤状にのして、これから麺棒で延ばすところ。

打ち終わったそばを切るのも久しぶりで、手元がおぼつかない。
まだまだ修行が足りないということが分かった年の瀬だった。

もっと練習しなくちゃ「ダメヨ。ダメ、ダメ。」(笑)。

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花見山のロウバイ

2014-12-28 06:22:35 | 旅行記
前日の雪はやみ、晴れてきたので花見山へ行ってみる。
白い雪と黄色のロウバイが青空に映えて美しい。
山頂の十月桜はさすがに終わった。春まで一休み。

マンサクのつぼみが膨らみ、数輪が開きかけている。
冬至が過ぎ、寒さは本番だが、日が伸びてくるのはうれしい。
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花見山の十月桜

2014-12-07 06:52:24 | 写真
写真は花見山山頂付近の十月桜。
先週は満開だったが、昨夜からの雪で凍えているだろう。
来年の春まで、しばらくの辛抱だ。
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