自由そうで自由になりきれない アラフィフおじさんの日記!

都市近郊の山里散歩、網膜剥離、タクシー許認可、看取り、脱被曝、アレルギー、男の手料理、ツーリング、ドライブ、車内泊など

日本酒 おすすめの1本

2016-10-08 20:52:36 | グルメ
いつものスーパーマーケットで売り出していた日本酒「誠鏡」です(誠鏡ブランドもいくつかあるみたいですが、S1950というものです)
 


地元、広島県の竹原市にある中尾酒造さんのものですが、以前にNHKのローカルニュースでも取り上げられていた一品です。終戦後すぐに採取された酵母で仕込んだと言われるお酒でして、これがまた不思議な味わいを醸し出しています


辛くもなく、甘くもなく角のない感じの飲みくちで、スッキリしているけれどもまろやかな深みがある不思議な感じでしたので、ちょっと紹介したくなってしまいました


日本酒が好きな方は、取り寄せて飲んでみてはいかがでしょか?近所のスーパーでは720ml瓶を1600円で販売してましたよ


是非ともお試しあれ!








ではまた
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