おばおばけろんぱ

おばQの私生活丸出しブログ

今晩御飯~萎れた人参葉の使い方

2016年11月02日 20時47分10秒 | お献立

我が家に縁あってやって来た貴代美さんのおじさん人参

すぐに水に浸したのですが

浸し方が悪かったのか生花のように綺麗に居られたのは僅か

夕飯時には完全に萎れてしまいました

さて、今晩御飯

秋刀魚の干物に

茹でほうれん草のジャコ醤油和え

伽羅人参に

人参とはやと瓜のぬか漬け

木内こだわり農園の味玉

長芋のバターソテー ドライ人参葉トッピング

萎れていくおじさん人参葉をどうするべか?と考えた末

パセリのように使えるのだからドライパセリ代わりに

乾燥させてドライ人参葉

これは使えるぞ

ってことで、葉付き人参は色々と用途があることがわかったので

葉付き人参を見付けたら即買うべし


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