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おばQの私生活丸出しブログ

料理実験室 2016年10月『自家製◯◯を作ろう~』第14回

2016年10月08日 15時45分01秒 | 料理実験室・食べるだけ料理教室

料理実験室 今月のテーマは『自家製◯◯を作ろう~』です

我が家の定番 『自家製ラー油』を作ります

ピリ辛が欲しい時の万能調味料です

『畔上の台所』でも色々使ってます

そしてその自家製ラー油を使った

またまた我が家の定番惣菜

『豚肉とセロリの自家製ラー油炒め』(写真左)も作ります

更には『自家製鶏ハム』まで教えちゃいます

これを最初に作ったのは写真の記録をさかのぼること3年前の9月頃

作り方をブログに上げぬまま今に至ります

1日で作る簡単な方法もありますが、これは3日掛けて作ります

しっかりとお塩を染み込ませ少し熟成させる感じなのでウマウマなのです~

 

さて今回の料理実験室で決まっているのはここまでです

あとは当日のお楽しみ

普通はこれでも充分なのが料理教室ですが、料理実験室はもう一捻りあると思いますよ~

今回は2名の参加が決まってますので残り4名様

参加したい方はお急ぎ下さい~!

因みに作った食事はお持ちカエル出来るので、夜は晩ご飯の用意をしなくて済みますよ

容器をお忘れなく~www

開催日等の詳細

開催日時:2016年10月19日(水) 9:30~12:30

場所:からだカエル処 アロマフロッグス(三芳店)にて

参加費:3,500円

当日持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記用具、持ちカエル用容器

定員:6名(残り4名)

申込み締切り:8月17日(月)朝8:00

申込みは、お電話 049-258-2974 または 080-2247-7101 か <お問合せ> へご連絡下さい

ご参加お待ちしてます~


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Aroma Frogs[アロマフロッグス]

るカエル処 Aroma Frogs(川崎店)
営業日
 水・木・日曜(15:00までは当日予約可能です)
 月・金・土曜(前日18:00までにご予約下さい)
  営業時間:朝9時~夜22時(18:00以降のご利用はご相談

らだエル Aroma Frogs(三芳店)
☆施術ルーム(リラクセーション)
営業日
 月・水・金・土曜(17:00までは当日予約可能です)
  営業時間:朝9時~夜22時(18:00以降のご利用はご相談)
☆畔上の台所(ごはん家)
営業日
 月・水曜(3日前までに要予約)
 金・土曜(10:00から通常営業)
  営業時間:朝10時~夕方18時

・出張
営業日
 火曜日以外 朝9時~深夜3時(17:00までは当日予約可能です)
※18:00以降のご利用は翌日の予約によりご利用出来ない場合があります

ご予約、お問合せは
・お電話 080-2247-7101 または 049-258-2974 (7時から18時)
・フォーム <お問合せ>
・メール info@aroma-frogs.mobi

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