hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

hanacafeブログ閲覧数59万突破!やはり【コンパニオンプランツ農法】歴45年だから…!?(苦笑)

2011-09-14 06:33:36 | 週末菜園カレンダ-&農業

昨日は、高松市ごじまん市にも【こだわりの野菜】シカク豆を出荷!
すると、昨日のリピ-タ-さん、某有名ホテル○○メ○○で結構式場で
何とシカク豆が宴会メニュ-に

早速、珍しいシカク豆がと喜び口まで運んで…硬~い、エグミも…

あれ…hanacafeのシカク豆とは全然違う、と宴会会場出席での一言
これは、悪いけれど美味しくないと口にせず!
(シカク豆は美味しくないと言う方々も…!?)

そんなことはありません!
栽培方法で同じ種でも、誰が播種されるかで、野菜の収穫量や味にも影響!
残念ですが素材重視&価格重視、どちらかではないでしょうか!?

新規のお客様からは
『こんなぁ~美味しいシカク豆は、食べたことがないから…』とまで。
生産者様の意識改革かしら!?

大手種苗メ-カ-様も認める日本一の苗
hanacafe播種の【こだわりの苗】
シカク豆は喜ばれるリピ-タ-には【hanacafeマルシェ】でセット野菜ご購入!

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