宇野系 日本宇田川らんちゅう愛好会 & らん丸の池 

宇野仁松翁より秘蔵らんちゅうの改良を託された宇田川英雄翁は2・3・4・5筋と体系づけた素晴しい魚を残して下さいました.

三叉神経痛と串カツ

2017-03-28 21:49:55 | 日記・花

日は一年ぶりの
福島先生の診察日

電車に乗れば寒くないとコートなしで出たものの
山陽電鉄の特急は
今でも冷気ぴゅーぴゅーで寒い~~
げこ神様が気を利かせて
30年選手のコートを手提げに忍ばせていた
流石、げこ神様や
お陰で何とか風邪をひかずに済んだようやわ
MRI画像では三叉神経に2本の細い血管がはっきりとくっついているのが確認出来るのだが
痛みの症状が三叉神経痛の痛みと合致しないので
手術は必要なしとの診断で
神経内科という聞きなれない受診を勧められました。

帰りは久しぶりにジャンジャン横丁


お目当ての土手焼きは串に刺さっていなかったけど

げこ婆にビールの許可が下りず、ウーロン茶で辛抱
神様には逆らえません

つらいなあ~~

ワニ
ササミより少し弾力があって良い感じ

カンガルー
カンガルーの串は
歯が老化しているらん丸には
長い繊維が少し硬さを感じさせるが
味のある美味しい串カツでした

となりの先客女性2人連れがビールを飲んでいるにもかかわらず
会計で我が家の方が高いのは??

何処にも値段が書いていなかった
ワニ&カンガルーの値が高かったみたいやわ

すし屋さんの浜値、時価もそうやけど
串カツ屋さんの値段が付いていないのも気をつけないとね!

豚とろx2、牛、キス、ずり、肉巻きアスパラ、レンコンの計7串にワニ、カンガルー各1
土手焼き&ウーロン茶各2=〆て3204円
消費税込みでこの計算は?洒落か!

御馳走様でした

帰りにうどんが食べたかったけど
ラーメン屋さんしかなく
中途半端な腹具合で帰路につきました

なんか消化不良の一日でした

帰りの車中
東灘あたりでこんな建物が?
煙突でもないみたいやし
何やろうなあ

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近所迷惑な話

2017-03-26 12:21:46 | 日記・花


隣人が高圧洗浄機で玄関の土間&犬走り、溝蓋を洗浄した後

げこ婆様の愛車をみたら、綺麗に化粧してくれとるわ
文句を云いに行こうとしたら

“云うても聞かん輩やから放っとき!”と神の声

反対側は綺麗とは言われへんけどそんなに泥が飛んでない
何時もうっとこの家の前で堂々と洗車して
車の出し入れもままならん
しなあ

こんな隣人持ったら苦労しまっせえ~~

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カミハタの塩分濃度計

2017-03-23 17:25:26 | 資料室


何時もデジタルの濃度計を使っているのですが

神畑養魚株式会社さんのブログで拝見し
安価なので早速買ってみました

説明書通り手荒く操作すると針に気泡が付きやすいですが
ソフトに通水するとあら不思議
デジタル計の数値と同じ濃度のところで針が止まります

構造も簡単で
これなら壊れにくいし、
しかも安い!! (2000円程でした)

お世話になりたくはないが
この新兵器を
重宝しそうやな~~!


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いかなご2017狂想曲 終わるよ!

2017-03-21 08:30:36 | 食いしん坊

2017年のいかなご漁も
大阪湾は先週末で終了

播磨灘も明日22日で終わるようだ

 

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水替えしたよ!!

2017-03-20 17:59:21 | らん丸の池

暖かい3連休の春到来で
残っていた池の水を替えました

2筋明3歳池


今年の3歳は顔が幼く見えるのは
気の所為か?
差し水なしで冬越ししたままの青水で餌をつけていたんやけどなあ

3筋4歳池


両池とも一冬中浮いていたけど

動きもそんなに悪くはくはないし
★0尾で一安心

いよいよ金魚の季節の到来ですね

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いかなごの釜揚げ丼茶漬け

2017-03-18 06:00:24 | 食いしん坊

自家製の釜揚げを大量にのせて

そこにこれまた山の畑で採れた
青ネギをどっさり


いかなご釜揚げ丼完成!

うん!!!

美味し~~い!


半分ほど食べたら、こんな感じでした



山椒とお醤油を掛けて
白湯をどぼどぼと注いだら


釜揚げ御茶漬けに変身で~~す

この美味しさは・・・

一度味わって体感してみてください!

釜揚げは
自作に限る!

美味しー===



 

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いかなご2017狂想曲 釜揚げ作った

2017-03-16 09:54:19 | 食いしん坊

坊勢とれとて直売所


2800円/kg

今日も

大出血サービスです

店長さん冷や汗タラタラ


小さめの良い感じの大きさやったので

僕の釜揚げ用に少しだけ買ってきました

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いかなご2017狂騒曲 風で休漁

2017-03-15 11:30:41 | 食いしん坊

いかなご漁は
強風で操業していません


加工品の価格も滅茶高い

まるで数の子級の値段になっています

らん丸は

釘には別にどうでもいいけど

釜揚げがたべた~~い!

今度小振りのいかなごが手に入ったら

高くてもいいから

自家製の釜揚げを作って

青ネギといかなごをてんこ盛りにした

いかなごの釜揚げ茶漬けで食べたいな~~

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新規会員募集のご案内

2017-03-14 20:53:03 | 日本宇田川らんちゅう愛好会



                              (韋駄天 2008年4歳♂)

前回の募集では数名の入会をいただきました

その過程の中で
問い合わせが多かったのが

①らんちゅうを初めて間がないのですが?

②飼育環境が小さいのですが?

③ベランダ飼育なんですが?

④遠方なので行事に参加できないのですが!

入会できますか?

という問い合わせが数件ありました

そんなご心配は無用!大丈夫ですよ!

宇田川先生は
誰でも飼育できる!
1っ週間スケジュールのらんちゅう道を指導してくださいました

誰もが最初は一年生
(らん丸は毎年一年生ですけどね)

皆さん、この愛らしい宇田川先生のらんちゅうを

一緒に楽しみましょう

4月16日
二歳会の会場でも募集受付していますよ~~

興味のある方は右側のサイドバー下部にある

メッセージ欄からも

連絡ください。
後刻案内させていただきます。

※アドレスが入っていないと返信できませんので
必ずメールアドレスを入れてくださいね

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いかなご2017 狂想曲まだまだ高値

2017-03-13 11:33:09 | らん丸の池

坊勢とれとれ直売所の価格は

2800/kg

近隣で見かけるものより随分と安いようだ

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いかなご2017狂想曲 誘惑に負けた

2017-03-11 10:39:15 | 食いしん坊

坊勢とれとれ直売所
本日も
2800円/kgでした

イカナゴは
綺麗なお姉さんの手渡しだよ~~

今朝のいかなごは小振りやったので
高値にもかかわらず
つい
買ってしまった!!


去年から冷凍していた生の山椒を使っています


たれと同時に沸騰させます  

イカナゴを入れたら落としブタをして


あと一歩で炊きあがります


完成!!


なかなか良い感じに折れ曲がっています
この形が
抜いた釘に似ていることから

“くぎ煮”

と呼ばれているそうです

朝からいかなごの誘惑に負けてしまいましたが

これだけ高値が続くようやったら

今年のくぎ煮作りは
これで御仕舞にせなしょうがないなあ

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いかなご2017狂想曲 高値で推移

2017-03-10 11:13:07 | 食いしん坊

坊勢とれとれ直売所

今日も同じ価格です
魚体は大きくなってきている
高くてもあまり大きくならないうちに炊かんとアカンのかも?

悩ましいところやなあ

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いかなご2017狂想曲 超高値更新

2017-03-08 10:58:58 | 食いしん坊

坊勢とれとれ直売所

浜値に耐えられず
店長さんが頑張ろうにも今日はこの価格が精一杯で
これでもまっかっか価格だそうです
今朝の報道価格と比べると
ずいぶん安いですが
庶民の口には届きそうにないなあ!

それと例年に比べて魚体が大きく
今年は漁期が短いかもとのことでした

この辺りも見越して
業者さんの入札価格が高値なのかも

はてさて
この先どうなるのでしょうかねえ??

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いかなご2017狂想曲 超高値

2017-03-07 11:44:35 | 食いしん坊


いかなご漁が始まりました
今年の漁獲予想が少ない所為もあってか
70,000~80,000円/篭の超高値

それでも
坊勢とれとれ直売所の店頭価格は

2200/㎏と昨年並みの価格で頑張っていますが

明日からはもっともっと高くなるかもね?

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イカナゴ2017狂想曲予約

2017-03-05 17:47:32 | 食いしん坊


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