怪人たらふくまんま 参上!

趣味と言うほど洒落たもんじゃないけど、食・料理・太極拳・もの作り・風景・読書等々 退屈しのぎに ボチボチ綴ってゆくよ。

冷し中華そば・・・梅雨明け間近

2017-07-15 11:48:41 | ウチごはん・ソトごはん
暑い時季に 汗ダクダクににりなから 熱いラーメンをすするのもい~な、と思いながらも 口はついついのど越しの好いモノを 欲しがってしまうね。

🎵冷し中華 はじめま~した・・・なんて お笑いのいっぱつギャグも あったっけ。
今回は 中華にこだわらず、あるもん何でも入れちゃえ!って感じで 茄子もミョウガも大葉もトッピングしちゃった。
麺はもちろん ウチの御用達、岩田製麺所の太・中太・細とある中で、久しぶりに細麺にした・・・スルスルッとい~感じ。
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