株式会社 浜野水産

美しい里山里海・能登半島より 美味しい能登の海の幸をお客様のもとへ ~ 海産物問屋・加工・販売 株式会社浜野水産のブログ

本当に懐かしく

2017-05-21 10:44:51 | スタッフ日記



今年も又、

年に一度大学時代の気の合う友人と
各地で集まり楽しいひと時を過ごす会が

先の土、日曜日にありました。





今年は
有馬温泉の有馬ロイヤルホテルで開催いたしました。





本当に懐かしく

楽しいリラックスした集まりでした。


来年も又皆元気で集まりましょう。 (H)

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間もなくシーズン終了

2017-05-21 10:31:16 | 中京営業所だより(担当:T)



自宅から
車で5分ほどのところに「いちご農園」があり、

その中の畳半分くらいの
エリアのオーナーになって2年・・・

お世話は農家の人任せで
摘み取りがオーナーの仕事

というよくあるシステムです。


最初は我が家の紅組が
喜んで摘み取りに行っていたのですが

気がつくと摘み取りは私の業務、

食べるのが紅組の業務。





約1ヶ月で、
15パックほどの収穫が1シーズンでありますが

摘みたては、美味しいです。


今シ-ズンも残りあと2週間。(T)
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珠洲(すず)へお越しの際は、本社ビル1Fの直売所へもぜひお立ち寄りくださいませ

2017-04-29 20:06:55 | 奥能登はまの ネット店



GW(ゴールデンウィーク)の大型連休、
どこへおでかけでいらっしゃいますか?

もし珠洲(すず)へお越しになられることがございましたら、

ぜひぜひ、飯田(いいだ)港のほど近く、
大きなエビス様が目印の、若山川・吾妻橋(あずまばし)のたもとにございます

本社ビル1Fの





直売所にも、お立ち寄りくださいませ。

ネットショップでは販売していない、こだわり製法のいかの塩辛各種、
丸干しイカ、ウナギのかば焼き風『うなかま』等々もお買い求めいただけます。





当社製造の、大人気商品・干しあまえび、はもちろん、
珠洲の塩、貴重な海藻干しカジメ、天然干しワカメ、イシル(魚醤)もございます。





また能登の海洋深層水と、塩だけでつくる、こだわり製法、
急速冷凍で素材の旨さが生きた『一夜干し』も、宅急便でお届けいただけます。





最近は「海の生ハム」ともいわれる奥能登の伝統食、
2017年 農林水産大臣賞受賞・浜野水産の『巻き鰤(まきぶり)』

各種お惣菜、
エイヒレ、干ダラなどのおつまみ各種、

珠洲(すず)の海でとれた柔らかくて香りのよいモズクを使っている
モズク酢のラインナップ等々も、おかげさまで大好評です。





本社売店は、ゴールデンウィーク中も、
日曜をのぞく全曜日、営業させていただいております。

おもてなしに、手土産に、ご贈答品に、
美味しい能登の海の幸、海の恵みをおたのしみいただけましたら幸いです


社員一同、ご来店を心よりお待ち申し上げます


皆様にとって素晴らしいゴールデンウィークとなりますように!!


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ヤフーショップ・GW ゴールデンウィーク等のお休みについてのお知らせです

2017-04-20 20:33:17 | 奥能登はまの ネット店
全国の皆さまより、ご好評をいただいております

株式会社 浜野水産 の直販ショップ『奥能登はまの』

http://store.shopping.yahoo.co.jp/okunoto-hamano/





4月、5月は、土日・祝日はお休みとさせていただいております。

24時間、いっときの休みもなく動いているインターネットワールドの中で、

のんびりとした、能登スタイルで営業させていただいて恐縮ではありますが、

寄せては返す能登の海のリズムのような、ゆったりとした時間の中で

美味しいお惣菜が、つくられてひとつずつ発送されていきますので、

能登でおすごしいただいているかのような

ゆったりとした時間を、一緒におたのしみいただけましたら幸いです。


『能登は やさしや つちまでも』


皆様のもとに、美味しい商品とともに、やさしい時間が届きますように。





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浜野水産の 『はたはた唐揚げ』

2017-04-20 20:09:43 | 素材情報
浜野水産の 『はたはた唐揚げ』をご紹介します。


ハタハタは、秋田県の県魚となっていることでも有名な魚ですが、

日本海側では、煮魚、干物、焼き魚等々、様々な方法で料理される、

美味しい魚です。


浜野水産では、熟練の職人さんたちが

地元の漁港に上がった大きなハタハタを、

いっぴき、いっぴき、心を込めてさばいています。





下処理されたハタハタは、

手作業で粉をまぶされ、





家庭で調理されるのと同様に、

丁寧に、油で揚げられていきます。





カラッと揚がったハタハタは、

ホネまで美味しくお召し上がりいただけます。





揚げたてが美味しいのはもちろんですが、工場では

粗熱をとったのち、一気に急速冷凍してパックされます。


ご家庭で温めてお召し上がりいただけますと、

できたての美味しさを、いつでもお楽しみいただくことができます。


食卓の彩に、お酒のおつまみに、お弁当のおかずに、

あらゆるシーンで、手作りの美味しさを味わっていただける

浜野水産の『はたはた唐揚げ』。


生協さんにもお取り扱いいただいておりますので、

お買い求めいただけます機会がございましたら

ぜひお見逃しなくご賞味いただけたらと存じます。


全文お読みいただき、ありがとうございます







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ずっと働きたいと思ってもらえる場所であるように

2017-03-07 10:45:14 | 工場のこと



本社並びに工場において、
本年の 永年勤続表彰がおこなわれました。





表彰者の皆さんには、
社長より、表彰状、記念品、御祝金が手渡されました。





30年勤続表彰者は、本社 MOさん。





20年勤続表彰者は、NSさん、THさん、TTさん。





10年勤続表彰者は、YHさん、HSさんです。


皆さん、おめでとうございます。

株式会社 浜野水産 は、地域の方々とともに、
ふるさとの海の恵みの素晴らしさを、
商品ラインナップを通じて全国の皆様のもとへお届けいたします。

今後とも 宜しくお願い申し上げます
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2017年も全国のお客さまのもとへ

2017-01-07 20:33:55 | スタッフ日記



「金沢市民の台所」と呼ばれる近江町市場(おうみちょういちば)のお向かいにある、





『かなざわ はこまち』http://www.kanazawahakomachi.jp/ 1階の金沢地酒市場 様にて、





こだわりの一夜干し、





能登ワイン漬け えいひれ、清酒宗玄(そうげん)漬け えいひれ、たら等々、





お求めいただけます!!





今年新成人となった三崎工場勤務のM君(シャイな笑顔が可愛いですネ)。
御成人おめでとうございます(M君には社長より御祝い金が授与されました)。





本日7日 浜野水産本社前の河川敷において、消防の出初式(一斉放水)が行われました。
毎年 これを見ると、今年も、いよいよ・・・
とゆう感じで、身の引き締まる思いになります。





2017年も全国のお客さまのもとへ、
能登の美味しい海の幸を、もっともっとお届けします!!

毎度ありがとうございます
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神社本庁設立70周年記念大会

2016-05-26 18:12:28 | スタッフ日記
浜野水産の H . H です。





先日、東京明治神宮会館にて
神社本庁設立70周年記念大会にご招待いただき、

有り難い事に
表彰状までいただきました。





大会には秋篠宮殿下御夫妻に御臨席をいただき
誠に有り難い時間でありました。

秋篠宮妃殿下におかれましては、
神々しさに包まれておられる様でありました。





菅官房長官の来賓祝辞等、粛々と式が進行され
最後は、綿貫民輔元衆議院議長の掛け声のもと
全員で天皇陛下万歳で式典を終了いたしました。

大変貴重な体験をさせていただき、
表彰状までいただきまして身に余る幸せであります。





誠にありがとうございました。

50半ばにして一皮剥けた気分であります。





金沢から東京の往復は、
初めての北陸新幹線で快適な道中でありました。





しかし久しぶりの東京だけど
東京の人達は歩くのが早い???

早いってもんじゃなく
競歩でもしているような感じで(実際競歩を見た事は無いけど)
その速さに合わせて歩いた私は脚がパンパンです。

普段からもっと歩かないといけない、と反省しております。
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高山にて

2016-05-17 19:54:30 | スタッフ日記



毎年、

ゴールデンウイーク明けの土日に

大学時代の5人の友人と
各地で集合して楽しんでおります。





熱海、箱根、長良川鵜飼、

加賀山中温泉 等、

今年は飛騨高山で集合しました。





街中は、
外国人がとても多かったです。





宿は、二人静白雲という所、

料理も美味しく、
風情のある宿でした。




年に一度三十数年前にそのままもどれ、

気のおけない友人と本当に
楽しくリラックスできる
貴重な時間です。





ありがとうございました。

来年は、有馬温泉? (H)
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ナゴヤド-ムにて

2016-05-13 18:00:38 | 中京営業所だより(担当:T)



先日、昔勤めていた職場の親方に

「ナゴヤドーム行かないか?」

と声をかけられ

DeNA戦を観戦してきました。 


仕事が終わってから急いでドームに行きましたが

既に3回裏。

いきなりのドラゴンズ得点シーン、

これはラッキーと思っていたら

得点が入ったのはその時のみ「1-0」で試合終了。





ナゴヤドームの平日のナイターはいつもご覧のような空席だらけ。

ビールの売り子も開店休業状態。

野球人気は下降線?
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道の駅 すずなり 6周年祭

2016-04-30 10:19:42 | 催事情報



本日、4月30日(土)10:00~13:00

道の駅 すずなり 6周年祭が開催されています。

今話題の、
珠洲名物「太鼓饅頭」(たいこまんじゅう)
限定 たべくらべセットの販売ほか、

美味しいものがいっぱいです☆

株式会社 浜野水産も、
屋外テント・まいもん横丁にて、
一夜干、塩干物、各種練製品など販売しています!!



◇ 道場六三郎(石川県ご出身)氏が伝える道場和食【道場旬皿|〆鰤かぶら】


ぜひ皆様で、お出かけくださいませ!





道の駅 すずなり では、
通年、奥能登の伝統食『巻鰤』(まきぶり) 
販売しています。

ぜひ一度ご賞味くださいませ。 
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三越 母の日・父の日 カタログ

2016-04-24 18:33:20 | 【新商品予告・イベント予告】



ゴールデンウィーク が近づいてきました。

奥能登では、
田植えをする農家さんの姿を
あちこちでお見かけする時期でもあります。

そして、
ゴールデンウィークがおわると、
母の日・父の日 ですネ。

お母さん、お父さんに、
日頃の感謝の気持ちを込めて、
「一夜干し詰合せ」
贈られてはいかがでしょうか。

本年より、
ファミリーマート の店頭にある
『三越 母の日・父の日 カタログ』 にも
当社の「一夜干し詰合せ」をご掲載
いただいております。

詳しくは、
ファミリーマート店頭
または ファミリーマート ホームページ
ご確認をお願いいたします。
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御見舞

2016-04-22 20:02:18 | Weblog
今回の熊本地震において被災された皆様に
心よりお見舞い申し上げます。

阪神・東北につづき、
九州(熊本)での大地震で、
今 日本のどこに大きな地震がおきても
おかしくないのだと痛感させられています。

もちろん、
そのいずれでも
見た目では一歩づつ復興しているように見えますが、

亡くなられた方々、
残された方々がいる以上、
完全な復興と言うことはできません。

それでも、そのたびに
人の温かさや、物のありがたさを実感し、
絶望の中に、
なんとか光をみつけ進んでいく
人の力の偉大さに感動させられます。

阪神・東北・熊本ほどではなかったにしろ、
石川県能登半島も数年前に震災を経験しており、
道路やライフラインの復旧までの不自由な生活を思い出します。

(もう二度と、経験したくはないことです。)

しかし今
被災地では 辛く厳しい日が続いております、

どうか・・・どうか・・・

頑張りすぎなくていいです、休んでも戻ってもいいです、

でも あきらめないで、負けないでいてください。


遠くから願う事しかできませんが、
亡くなられた方々のご冥福を 心よりお祈りするとともに、
負傷された方、
不自由な生活を余儀なくされている方々が
一刻も早く
元の生活に戻られるよう、心から願っております。
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二宮金次郎

2016-04-14 19:32:26 | ギャラリー



珠洲(すず)市飯田町にある、
株式会社 浜野水産 本社の入り口で
お客様をお迎えしていますこの石像。

二宮金次郎(にのみやきんじろう)さんです。

江戸末期、
農家の息子として生まれた金次郎が、
薪を背負って家の仕事を手伝いながら、
勉学に励む姿は、学校などで
目にされた方も多いと思います。

この石像は、
本社のお向かいにある川元石材さんが
お造りになられたもので、

15年ほど前に、当社の社長が
たまたま川元石材さんで
見つけられたものだそうです。





仕事は学びの場でもあります。

日々、仕事を通じて学び、
その学びでもってさらなる良き仕事をおこない
もっともっと地域の笑顔に貢献させていただく。

『勤勉に』という思いとともに、
二宮金次郎像は、静かに、
今日も株式会社 浜野水産 本社入り口に立っています。


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海の向こうに見える山々

2016-04-11 19:30:23 | 工場のこと



株式会社浜野水産、
三崎工場の N です。

私が勤務する三崎工場より、
日によって このような
立山連邦(たてやまれんぽう)を
眺めることができます。

参考までですが、
3,000メートルクラスの連山が、
このように海の向こうに眺められるのは、

世界でも、
南アメリカ・チリ北部から眺めるアンデス山脈と、

日本の
石川県能登半島の内海から眺める、
立山連邦の2カ所だけだそうです。

気象条件によって
見える日と、見えない日がありますので、
ぜったいということは言えないわけですが、

世界で2ケ所しか見ることができない
といわれるこの貴重な景色を見に、
珠洲(すず)へお越しいただけたらと存じます。

旧珠洲駅跡に建つ、 道の駅すずなり、
飯田町にある株式会社浜野水産・本社では、
自信をもってお薦めさせていただく、
当社商品のラインナップをご覧いただけます。



>> 奥能登の伝統食・巻鰤(まきぶり)のたべかたを調べていたら、すごくおいしいピザに出逢ってしまった

あわせまして
ぜひお立ち寄りくださいませ


私たちが、真心込めてお届けする商品のラインナップは、
こちらのページ でもご覧いただけます
 ↓↓↓
◇ 奥能登はまの ネット店 ◇◇◇
http://store.shopping.yahoo.co.jp/okunoto-hamano/

どうぞ おきがるに ご来店くださいませ ☆
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