タンボマスターへの裏道

富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームが、米農家の頂点、タンボマスターへの険しき道に挑むっ!

お客様の声は私たちの原動力!

2017-06-16 11:27:30 | お客様からの声
こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

今日は、
お米をお届けしたお客様からいただいた、
感想や写真をご紹介していきたいと思います(^^)/





いつもおいしいお米を届けていただきありがとうございます。
お取り置きさせていただいておりますお米を
玄米で一袋送っていただきたくご連絡しました。

三寒四温で、
暖かくなったり寒くなったりですが、
我が家はお米パワーで元気一杯です!

まだまだインフルエンザが流行っており気は抜けませんが、
このまま春が来るといいなあと思っております。

お身体に気をつけて、
また今年もおいしいお米、
期待してます!
(2017.02.21 愛知県K様)


K様からはいつも、
このような温かいメールをいただきます。

「また今年もおいしいお米、期待しています!」
という言葉、
素直にすごく嬉しいですし、
励みになりますし、
また気持ちも引き締まります。

そういう風に思っていただいているお客様の為にも、
頑張らなくては!


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いよいよ長男が高校生になりました。
今まで給食だったぶん、
栄養バランスに気をつなければとプレッシャーもありますが、
とりあえず冷めてもおいしいお米に助けられてます。
今後ともよろしくお願いします^_^
(2017.04.07愛知県K様)


こうしてご家族の成長の様子を伝えていただくのも、
米農家ならではの醍醐味。

お弁当作りは本当に大変だと思いますが、
我が家のお米が少しでも手助けになれば、
とても嬉しいです!

こちらこそ、
これからもどうぞよろしくお願いします!!


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いつもお世話になっております。
こちらは桜が散ってきて、
暖かい日がとても増えてきました。

このところ、
家族みな濱田さまのお米をモリモリ食べており、
月10kgでは間に合わなくなってきました。

次のお米の発送をお願いしたく、
よろしくお願いします。
いつもおいしいお米をありがとうございます。
(2017.04.14 東京都S様)


桜の時期は、
こうして全国の方から桜の情報が届くのも、
実は密かな楽しみだったりします。

ご家族の皆様に、
我が家のお米をモリモリ食べていただけているとの事、
すごく嬉しいです!
ありがとうございます!!


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これは私が作ったグリーンピースのリゾットです!

待っていたお米が
可愛いスタンプを押された袋に入って今届きました!
ありがとうございます!

私は料理でも農作物でも作っている人の愛情は、
必ずその作品に現れると信じています。

そんな愛情が入ったお米で、
愛情を注いでリゾットを作ろうと思っています!

いつもは安いイタリアのカルナローリを使ってましたが、
まず精米が違うのと、
米のもつ旨味がまるっきり違います!
ほとんどSNSはやってませんが、できる限りみんなにも話をしておきます!
(2017・04・26東京都M様)


M様からは、
こんな美味しそうなリゾットの写真付きで、
しかも詳しいレシピまで添えて、
何度もご連絡をいただきました!
本当にありがとうございます!!

我が家のイタリア米を気に入っていただけたようで、
とっても嬉しいです。

また美味しいリゾットを作られたら、
ぜひ写真を送ってくださいね♪


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早速送っていただいたお米、
いただきました。

同じ農家さんで、
違う種類のものをいただく機会はあまりないので、
楽しめました。
確かにもっちりした食感は夏前の方がいいかもしれませんね。

今は田植えの準備でお忙しいとのことですが、
またどんなお米が出来るか楽しみにしています。

GW後、
そちらに行く予定ですが、
新幹線からきれいな田んぼと海が見れますね。
(2017.04・28東京都E様)


お米到着のご連絡と、
ミルキークイーンの感想をいただきありがとうございます!

ミルキークイーンは冷めてももっちり食感なので、
お弁当にも最適と大好評をいただきました。
去年すぐに完売してしまったので、
今年はたくさん作付けする予定でおります。

GWの後にこちらにいらっしゃるんですね。
その頃はその辺りも田植えがピークかもしれません。
きっと田植え直後の田んぼの景色をお楽しみいただけると思います。

お時間がありましたら、
黒部にも是非お立ち寄りくださいませ。


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何時も美味しいお米を楽しみにしています。
おにぎりにして畑に持って行ったら
おかずはなくても美味しいと大人気です。
(2017.05.12 兵庫県I様)


我が家のお米、
おにぎりにしたり、
冷めた時にこそ本領発揮します(笑)。

おかずなしで美味しい、
最高の誉め言葉ありがとうございます!


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毎年決まった時期にやらないといけない仕事なので、
田植えは本当に大変ですね。

こちらも急に蒸暑くなったりして、
仕事の集中力が切れそうですが、
慣れた仕事こそ、
注意深くやらないといけないですね。

発送及び物流の件、ご丁寧にありがとうございます。
(2017.05.10 神奈川県S様)



温かいお言葉、
本当にありがとうございます!

決まった時期に決まった仕事を毎年やる。
確かに大変ではありますが、
年々ノウハウが蓄積されていくので慣れてきました。

でもそう、
慣れた仕事こそ注意深く。
肝に銘じて頑張ります!


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おはようございます。
田植えの模様拝見しております。

こちらは春があっという間に終わって初夏の雰囲気、
すでにいくつか暑くて寝苦しい夜を過ごしています。

今回「減農薬」10kg玄米のご発送をお願いいたします。
おかげさまで順調に消化しています。
(2017.05.13 千葉県A様)



A様、
田植えの様子をブログでご覧いただき、
ブログ担当者としてすごく嬉しいです!
ありがとうございます!!

そちらは既に暑苦しい夜なのですね。
これから先が思いやられますね。
どうぞ、
お体に気をつけてお過ごしくださいませ。


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こんばんは!
先日は米粉1kgをお譲り下さり真に有難うございました。

お菓子作りに使用させて頂き、
お分けした方々にとても喜んで頂け
体に良い物をお作り下さっている濱田ファームさんに心より感謝致します。

もし、
まだ商品がございましたら400gを1点お譲り頂きたいのですが可能でしょうか?
お忙しい中、お手数ですがお返事お待ちしています。 





5歳の誕生日を迎える女の子二人と7歳のお姉ちゃんに
体に良い材料を使ってお誕生日プレゼントに
濱田ファームさんの米粉を使用し、
オートミールチョコチップクッキーを作らせて頂きました。

米粉を使用したクッキーは、
出来上がりがサクサク、
次の日にはしっとりと2つの味が楽しめます。

とてもさらさらしているので
ふるいをかける手まも省けてとても便利です。

今度はぜひ、
ピザの生地やパン作りにも挑戦させて頂きたいです!!

無添加コシヒカリの体に良い米粉を提供して下さり
真に有難うございました★☆★
(2017.05.14と25富山県M様)



濱田ファームのお近くにお住いのM様から、
2回にわたって米粉のご注文をいただき、
こんな美味しそうなクッキーの写真を送っていただきました。

米粉のクッキー、
サクサクとしっとりの2種類の食感を楽しんでいただき、
また皆様にも喜んでいただけて本当に嬉しいです。
ありがとうございます!!

無農薬コシヒカリを製粉した米粉は、
在庫があればすぐにご用意できますが、
在庫切れの場合は製粉に1週間~10日ほどお時間をいただくので、
またお早めにご注文いただけたらと思います(^^)


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お米の保存、
我が家では専用コンテナで(冷蔵庫の)野菜室にて行っています。

鷹の爪、
いつもありがとうございます。

この前、こっそり、
お料理に少しだけ使っちゃいました。
ごめんなさい。

これから手ごわい季節がやってきます。
お体に気をつけてください。
(2018.06.07 神奈川県H様)



お米の保管に注意を払っていただけて、
生産者としてすごく嬉しいです!
ありがとうございます!!

鷹の爪をこっそりお料理に使ったエピソードには、
思わず笑ってしまいました(笑)。

お米の保管にも、
そしてお料理にも(笑)、
どうぞ鷹の爪をご活用くださいませ。


以上、
ここ数ヵ月にいただいたお客様の声をご紹介いたしました!
皆さま、
ありがとうございました!!


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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。


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