タンボマスターへの裏道

富山県黒部市でお米の専業農家を営む濱田ファームが、米農家の頂点・タンボマスターへの険しき道に挑むっ!

3月のマルシェ出店レポート

2012-03-13 11:16:38 | マルシェ・マーケット・市
行きも雪!
着いても雪!!
帰りも雪!!!

3月なのに、
とーっても寒いマルシェ出店となりましたが、
今回もたくさんのお客様・出店者の方・業者さん、
そして友達の面々(※1)との出会いがあり、
楽しい楽しいマルシェでした♪





まずは10日(土)、
六本木アークヒルズのヒルズマルシェから。

と、と、とにかく、
寒かった(涙)。
この日は関東でも広い範囲で雪が降ったようですが、
六本木も雪のようなみぞれのような降りしきる、
厳しい寒さの中での出店となりました。





左:
最近は、手書きのボードを掲げるようにしています。
当日の朝感じた思いを書いています。
見てくれる人も素通りする人も。
それがマルシェ。

中:
量り売りはマルシェならでは。
お客様との会話を楽しみながら、
桝いっぱい山盛りサービスで。

右:
完売した米粉クッキー。
いつもつけている飾りを用意し忘れて、
そっけないパッケージになっちゃった。
のに売れました♪






マルシェは、
自分達のブースよりも他の出店者さんのブースが、
とにかく気になる気になる(笑)!
思わずお財布のヒモがゆるくなります。

全国の旨いもんを紹介するブースで氷見うどんを発見したり、
ライバル(?)新潟県産のお米(※2)もあれば、
和歌山からは梅の花も届いてました。






この時期はとにかく、
柑橘系が豊富!
はるみちゃんにきよみちゃん、
もう私には何が何だか・・・・(苦笑)。
貴重な日本ミツバチの蜂蜜や、
美味しそうなドライフルーツ。

自分のブースをほったらかしにして、
他のブースをうろうろうろうろする私。
見ているだけでも楽しいですが、
出店者の方とお話をして買うのがマルシェならではの楽しみ方。

ただ買うだけだったら、
スーパーでもネット上でもきますからね。
マルシェではコミュニケーションを楽しむのがマル!





翌11日(日)は、
青山国連大学前のファーマーズマーケット。
こちらは良いお天気に恵まれました!





濱田ファームのブースは、
こんな感じ。
いつもと変わらず地味・・・・(笑)?

いいんです!
私たちは、
ワビサビを大事にしているので!?





私も頑張って(?)、
声を出しましたよー。

でも、
途中カナダの旅行会社勤務時代、
オフィスで苦楽を共にしたユキちゃんが遊びに来てくれたので、
すぐに戦線離脱〜。

前回もカナダの友達が遊びに来てくれたし、
この日は他のカナダの友達が、
突然我が家(黒部の我が家です!)の家の前に来て携帯で連絡取ってきたりと、
カナダ時代の友達とは今でもものすごくつながっています。
私の大事な大事な人生の一部。





私がいない間は、
ともまる1人がこんな笑顔で接客奮闘!

まぁ、
お客様の数よりも、
友人・知人の数の方が多かったりして・・・(笑)?
今回も、
ともまるの友達の面々が数多く訪れてくれたようです。

忙しい1週間の、
貴重な週末のお休みに、
顔を見せに来てくれたり、
お米を買いに来てくれたり、
手伝いに来てくれたり。

本当に、
ものすごくうれしい気持ちでいっぱいです!
私たちは、
お客様はもちろん多くの友人に支えられてるんだな、
と実感するのがこの、
マルシェだったりもします。





そうそう、
今回はケーブルTVの取材も受けました!
ケーブルなのでその様子は見れないかな・・・?
と思ったら、
何と!YouTubeで見れるとか!!





早速検索してみたら、
見れます、見れます!
ともまるの取材の様子はもちろん、
私までちょこまかうつってるし・・・。
うかつだったわ、
もっとちゃんと身だしなみ整えてくれば良かった・・・・(笑)。

私たちの事はともかく、
こちらをご覧いただければファーマーズマーケットの様子もよくわかります。
他の生産者の方々も多く出演してますよ。
30分ほどの番組です。
是非ご覧ください!






青山マルシェも、
魅力的な物がいっぱいで、
またまたお財布の紐が〜〜〜〜。

珍しいお米「さわのはな」とか、
発芽玄米餅とか、
ムカゴとか・・・・。
お土産わんさか買いこんで、
昨日富山に戻ってきました!
途中、
雪で高速道路が閉鎖というハプニングもありましたが、
黒部は思ったよりも雪が降っていなくてホッ。

さて、
平成23年産のお米をたずさえてのマルシェ出店は、
これが最後でした。
忙しくなるこれからの季節は、
きっちりと米作りに専念したいと思います!
まずは、
美味しいお米をちゃんと作る。
それからお客様にお届けする。
それが私たちのスタイルです。(※3)

だからこの先は、
ともまるはもちろん私も、
農作業に係わる時間が多くなります。
これまで以上に家にいません(→きっぱり宣言!)。
つまり、
電話もつながらなければ、
メールの返信も遅くなりがちです。
お米のご注文はどうぞ、
余裕を持ってご連絡いただけますよう、
どうぞよろしくお願い致します!

以上、
マルシェ出店レポートでした!!

★ともまる今日の解説★

※1 スーツで現れたS先輩ご家族、いつもお米も買ってくれるTさん、相変わらず車好きだね〜I君夫妻、お手伝い助かるわ元後輩K、みなさん本当にどうもありがとう!!あれ?O君は欠席かな?おかしいなあ、いつも来てるのになあ。おかしいなあ。

※2 新潟県産コシヒカリ2kg2800円。棚田のお米で希少価値が高いらしいです。しかし、まあ・・。

※3 「ちゃんと作る」、これが濱田ファームのコンセプトです。こうやってマルシェなどで直接販売していると、いい加減な事は出来ないなあと思います。そして、出会ったお客さんの顔とか、掛けて頂いた言葉とかが、米作りのモチベーションへとつながっていっているように感じています。
 
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富山に戻る車の中から

2012-03-12 19:01:29 | マルシェ・マーケット・市
今季最後のマルシェ出店、無事に終わって、今、富山に戻る車の中。

行きもずっと雪だったけど、帰りもまた雪・・・。しかも、信州中野から高速閉鎖されてるし・・・。

気をつけて帰りたいと思います☆
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ファーマーズマーケット出店中!

2012-03-11 10:44:00 | マルシェ・マーケット・市
日もさしてきて、ちょっと暖かい青山ファーマーズマーケットです。

おはようございます!
今日は国連大学前で16時まで出店しています☆
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ヒルズマルシェ出店中!

2012-03-10 10:14:15 | マルシェ・マーケット・市
みぞれ混じりの寒い東京。

おはようございます!
ヒルズマルシェ出店しています!

14時まで、アークヒルズで。
お待ちしています☆
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3月マルシェ出店のお知らせ

2012-03-04 18:25:38 | マルシェ・マーケット・市
2月はお休みしましたが、
3月もマルシェに出店します!

4月からは、
米作りにしっかりと集中したいと思いますので、
平成23年産のお米を携えての出店は、
これが最後。






こちら六本木アークヒルズのヒルズマルシェは、
3月10日(土)に出店します!
時間は10:00から14:00まで。





そして、
青山国連大学前のファーマーズマーケットは、
翌3月11日(日)。
10:00から16:00まで。







どちらのマルシェでも、
こだわり栽培コシヒカリの小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円〜)、
また無農薬コシヒカリの米粉クッキーなどを販売する予定です。

雨の場合は、
お米が濡れてしまう為出店できない可能性が高くなります。
出店可否はこのブログやツイッター、
フェイスブックでもご確認いただけます。


今回もたくさんのお客様とお会いできる事を、
とても楽しみにしております!
お近くの方、
お時間があれば是非足をお運びください!


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●お休みのお知らせ 

3月はこの後、
マルシェ出店の為10日(土)〜12日(月)までと、
18日(日)・20日(火・春分の日)・25日(日)
を予定しております。

濱田ファームは、
基本的に日曜日・祝日とお休み、
平日も視察やマルシェ出店などでお休みの場合があり、
不定休となっております。

お休みの日は、
HP「タンボマスターへの道」でもご確認いただけます。
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1月のマルシェ出店レポート

2012-01-24 17:26:25 | マルシェ・マーケット・市
今年初の、
マルシェ出店レポートお届け致します!
ま、
毎回おんなじような内容なんですが・・・・(汗)。





我が家の車は、
軽トラかMINI。
まさか軽トラではいけないので、
っていうか、
2人しか乗れないからね。
3人家族の我が家は、
こういう場合MINIの選択肢しかありません。

これに、
マルシェに必要なもの全てを載せていくので、
毎回パズルのように隙間なく荷物を埋め込んでいくという、
ちょっとした職人技が必要になります。





ワンボックスの大きな車だった全然問題ないんですが、
MINIですからね・・・。
ルーフボックスがないと、
荷物はビックリするくらい!
のりません!!

しかもこのルーフボックスがまた、
MINIに合わせて小さめだったりする・・・。





2ドアですが、
一応4人乗りのMINI。
私と娘は後ろ(でほぼ爆睡かDVD鑑賞♪)で、
助手席があくので、
足元までピッチリと荷物を詰め込みます。





MINIのトランクは、
これをトランクと呼んでいいのかーっ!
っていうくらい容赦ない狭さ。
ベビーカーを載せようとすると、
他にはあんまり何ものらないのです・・・。

でも、
娘も3歳になり最近ではお昼寝もしないので、
ベビーカーは次回から必要ないかな♪





こんな風に、
あーでもないこーでもないと、
頭をひねりながら荷物を載せたら、
初日は夜中の2時、
途中で上越&妙高という豪雪地帯の容赦ない雪と戦いながら、
ともまる1人もくもくと運転して東京へ向かうわけであります。





無事にたどり着けたら、
マルシェ出店♪

初日はヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ。
10:00〜14:00までと、
短期決戦のマルシェですが、
夜中運転してきた私たちの体には優しいスケジュールです。





今回はとにかく雨が心配でしたが、
雪がちらつく霧雨。
屋根もあるし、
何とか出店する事ができました!





それにしても東京、
寒かった〜!
底冷えする寒さ!!

ミートテック&ヒートテックの完全防備、
フリースにジャケット、
ネックチューブに帽子、
靴は厚底でお腹と背中にカイロ、
と考えられる全ての装備で臨みましたよ〜。






さすがに人出も少なかったんですが、
少なければ少ないで、
1人1人のお客様とゆっくりじっくりお話もできるので、
それはそれで良いと思いました。
今回もいただいた名刺がたくさん!
出会いがいっぱいでした★





娘は、
六本木ではいつも午前中は一時保育へ。
すぐ隣のビルの民間保育なんですが、
毎回こちらでお世話になるのを楽しみにしています。

昼食時にお迎えに行って、
大好きなアンデルセンのビーフシチューを食べたら、
後は最近熱中しているお絵描きタイム。
なかなか不思議(芸術的とも言う?!)な絵を描いておりました。

娘も3歳になって、
マルシェ出店も本当に楽になりました。
放っておいても1人で時間を過ごしてくれるんですから・・・。
昔は(1歳の時から冬、毎月出店)大変だったなぁ・・・。





翌日はファーマーズマーケット@青山国連大学前。
朝はずっと雨が降っていましたが、
オープンの頃には雨もあがり、
午後からは日もさしてきました!





よって、
無事出店!

お米はね〜、
本当に水に弱くてですね〜、
毎回天気に一喜一憂です〜。






はっきりしない天候でしたが、
今回もリピーターの方、
富山県出身の方、
いつもいつも来ていただくオイカワさんにアオキさん(→きっと濱田ファームのファンに違いない!)、
そしてもう20年近くも前にカナダで一緒に働いていた私の友人と、
たくさんのうれしい出会いがありました♪
皆さま、
ありがとうございましたー!





そしてそして、
いつも娘の世話をしにきてくれる私の両親。
ありがとう。





あっ、
今回はちょっとした取材も受けましたよ。
しかも英語。

もう英語なんて全く使わない生活だけれど、
マルシェに来ると英語を使うなぁ。
六本木も青山も、
外国の方がとにかく多いです。





そして、
マルシェが終わった翌日は、
東京でいつも遊んでから帰ってくるんですが、
今回はキッザニア!

娘も3歳になり、
そろそろデビューしてもいいかな?
と思って来てみましたが・・・・、








いやぁ〜、
おもしろかった!
って、
親は何もせずただ見守るだけなんですが、
かなり本格的なお仕事体験を、
真剣に一生懸命に頑張っている様子を見れて、
親もとても楽しい時間を過ごす事ができました!

今回は、
左:モデルさん
中:病院で赤ちゃんのお世話
右:ソフトクリーム屋さん
などを体験しましたが、
これはまた来ないと!

マルシェはこの、
プラスαの楽しみがあるのもうれしいところ♪
しばらくはやめられません♪♪


ですが、
次回3月10日・11日をもって、
今年度は終わりです!
その後は米作りにきっちり集中です!!

以上、
1月のマルシェ出店レポートでした。
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雪道運転中!

2012-01-23 19:09:15 | マルシェ・マーケット・市
いつもの事ながら、長野を過ぎた途端雪国に早替わり。

気をつけて帰りたいと思います☆

濱田ファームはまた明日から、営業します!
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青山マルシェ出店中!

2012-01-22 11:46:22 | マルシェ・マーケット・市
今日は青山ファーマーズマーケット。

小雨が降っていますが、元気に出店してます♪
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ヒルズマルシェ出店

2012-01-21 09:46:13 | マルシェ・マーケット・市
雪混じりの、冷たい霧雨降る寒い朝。

おはようございます!
六本木ヒルズマルシェ、出店しています!
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1月もマルシェ出店します!

2012-01-17 15:29:49 | マルシェ・マーケット・市
昨年に引き続き、
今年もマルシェに出店します!

とはいえ、
4月からは米作りにしっかりと集中したいと思いますので、
出店できるのは農繁期に入る前の3月まで。

本当なら1,2,3月と連続出店できればいいのですが、
2月は濱田ファームの休み強化月間。
なんじゃそりゃ?!かもしれませんが(笑)、
どんなに頑張って休んでも、
年間休日日数が50日前後と低迷気味・・・・。

米作りももちろん大事ですが、
家族と過ごす休日も同じように大事。
少しでも休日を増やす為に、
一番休める2月にここぞとばかりに休むようにしています★

なので、
マルシェ出店も2月はお休み。
1月と3月の出店の予定です。





こちらは、
六本木アークヒルズのヒルズマルシェ。

1月21日(土)・3月10日(土)に出店予定です。
時間は10:00から14:00まで。





こっちは、
青山国連大学前のファーマーズマーケット。

1月22日(日)・3月11日(日)の予定で、
時間は10:00から16:00まで。







どちらのマルシェでも、
こだわり栽培コシヒカリの小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円〜)、
また無農薬コシヒカリの米粉クッキーなどを販売する予定です。

雨の場合は、
お米が濡れてしまう為出店できない可能性が高くなります。
出店可否はブログやツイッター、
フェイスブックでもご確認いただけます。


最近、
マルシェで少量のお米(中には1合というお客様もけっこういらっしゃいます★)をお買い求めいただいた方から、
「美味しかったから」
「もっと買えばよかった」
と後日ご注文をいただく事が増えてきました!

これ、
とーってもうれしいです♪
ただただ単純に、
うれしいです♪♪
これがあるから、
マルシェがやめられない。

でもって、
その後もずっと注文していただいたり、
年間予約をいただいたり、
仲良くなって何度もマルシェに足を運びんでいただいたり、
と、
マルシェならではの楽しみを感じています。
皆さま、
本当にありがとうございます!

そんなわけで、
皆さまもどうぞ、
お時間があれば是非足をお運びください!
お会いできることを楽しみにしております!!


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●お休みのお知らせ 

1月はこの後、
マルシェ出店の為21日(土)〜23日(月)までと29日(日)
を予定しております。

濱田ファームは、
基本的に日曜日・祝日とお休み、
平日も視察やマルシェ出店などでお休みの場合があり、
不定休となっております。

お休みの日は、
HP「タンボマスターへの道」でもご確認いただけます。
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