ケーキ日記

halfapersonの、東京近郊ケーキ屋さん食べ歩きとネガティブな日記

赤福茶屋@ジェイアール名古屋タカシマヤ

2012年04月20日 | 愛知
試食のハヤシライスライブ会場、どーん。

ぜんざい(小)と抹茶500円→いつか赤福氷にが食べたいなってずっと思っているのですが、今はもちろんやってなく、今回はぜんざいと抹茶のセット。想像していたのはこしあんの御前しるこでしたが、小豆の粒が入っているのですね。つぶあんが好きなのでうれしいな。プクッと膨れた小さなお餅は、その焼き目があられのようにカリッとして、香ばしさがぜんざいにぐっと深みをプラスします。歩き疲れた時に最高の一杯。今度は大きなサイズで食べたいな。

※お店に行ったのは4月15日。


ボクのひざは
伸ばしたあと、曲げるたび
ボキボキッて音が鳴る
いつかバキッと折れちゃいそうだ



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shop data 赤福

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4-B1F
10時〜20時(LO19時30分)
不定休(ジェイアール名古屋タカシマヤに準ずる)

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shop data ジェイアール名古屋タカシマヤ
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フルーツパーラー・レモン@名古屋丸栄

2012年04月18日 | 愛知
名古屋城!どーん!

マンゴーパフェ840円→ボクがよく行くレモンさんは、東京の日本橋ですが、レモンさんと言えば名古屋が本拠地。なのでぜひ一度立ち寄って見たかったのです。メニューを見ると、コーヒーセットがあったりシュークリームがあったり、日本橋と少し違っていて、一番気になったのがパフェ。この姿、ステキですよね。カットされたマンゴーがぎっしり詰まっていて、底のほうにアイスが少し。実際には上にもアイスが隠れているのですが、メインのマンゴーをもう存分に楽しめます。大きくカットされた部分で果肉の食感と溢れるフレッシュさを、細かくカットされた部分にはアイスの甘みを絡めて。あぁ幸せ。

※お店に行ったのは4月15日。


友人に薦められたライヴDVD
ケミカル・ブラザーズの「DON'T THINK
大音量でその映像を観て
身をゆだねることへの不安と恍惚



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shop data フルーツパーラー・レモン

愛知県名古屋市中区栄3-3-1-B1F ※丸栄店
10時〜20時(LO19時30分)
不定休(丸栄に準ずる)
地下鉄名城線・東山線「栄」徒歩5分
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バナナ焼きのパピリカ@名古屋・大須

2012年04月17日 | 愛知
どえりゃあウマいひつまぶし、どーん。

バナナ焼き・カスタード150円→いつも元気なパピリカさん、この日も何人もの常連さんが声をかけていました。小さなお店だけど、うん、とってもいい雰囲気。今回は白あんではなく、カスタードをチョイス。焼き方はパリッとで、噛んだときの薄く割れる感じと、モチモチで少し甘さがついた生地が、トロンッとしたカスタードとすごくよく合います。個人的には白あんより好きかも。
飲み物はハスカップのソーダ割り(160円)。お店前の椅子に座って、ひととき和んだのでした。

※お店に行ったのは4月14日。


快晴の空と
散るサクラの花びら
心地よい風が
耳をくすぐるように



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shop data バナナ焼きのパピリカ

愛知県名古屋市中区大須三丁目30-25合点承知ビル1階
11時〜20時
火曜休
地下鉄鶴舞線、名城線「上前津」徒歩3分

お店の外観
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コンパル@名古屋・大須

2012年04月16日 | 愛知
みそ煮込みうどん風きしめん、どーん。

チョコバナナパフェ400円→小ぶりでちょうどいいサイズの、昭和な雰囲気の店内にぴったりなたたずまい。さっぱりとした口溶けのソフトクリームの下には、コーンフレークが隠れています。上にかかったチョコは冷えて固まり、薄く割れる部分と、やや厚く固まってコリッとした部分があり、バナナとコーンフレークも加わって、シンプルながら食感は意外とにぎやか。
アイスコーヒー(380円)はホットコーヒーに好みの量の砂糖を溶かして、自分で氷に注ぎます。開店当時から続くこのスタイル、ふふふ、なんだか楽しいです。

※お店に行ったのは4月14日。


すぐにグダグダするボクは
素敵な人たちと
できるだけ接することで
少しのポジティブさを保ってる



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shop data コンパル

愛知県名古屋市中区大須3-20-19 ※大須本店
8時〜21時
無休
地下鉄鶴舞線・名城線「上前津」徒歩4分

お店の外観
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フルーツのにしわき@名古屋・浅間町

2012年03月06日 | 愛知
この顔を見ると、名古屋に来たって気がします。

バナナ400円→このかき氷を「トーキョーウジキントキ」さんで知って以来、もう何年経つだろう、ず〜っと食べてみたかったのです。やっと夢が叶ったぁ。年始から考えていた100の目標の内の一つだったんですよ。
まるで親戚のおじさんがやってる果物屋さんにいるような雰囲気の中、登場したかき氷を見て思わずビックリ!比較的低めの値段設定なので、サイズは小さいのかなぁと想像していたのですが、かなりしっかりとした大きさ。ポテッとしたバナナソース(シロップ?)は氷と食べても薄まらない風味と質感の強さで、氷に負けないくらい量もあります。バナナには練乳がサービスでかけてもらえ、氷はかなり冷たく感じるけれど、全体的に印象は柔らかく、なによりフレッシュな美味しさだなと思いました。また行きたいなッ。

※お店に行ったのは3月3日。

お父さんに連れられた男の子は
首から大きなカメラを下げていた
ボクが持つ!ってお願いしたんだろうな、きっと
顔よりカメラの方が大きいね



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shop data フルーツのにしわき

愛知県名古屋市西区浅間1-2-7
10時〜20時
日曜休
地下鉄鶴舞線「浅間町」徒歩1分

お店の外観
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バナナ焼きのパピリカ@名古屋・大須

2012年03月05日 | 愛知
テレビ塔より、ハトが気になっちゃって

バナナ焼き150円→大須商店街にある栗子焼を食べようと思って地下鉄を降りたのですが、こちらのお店に惹かれちゃいました。名古屋の甘いものを探しにきて、北海道・旭川の名物…でも、いいですよね。だってすっごく美味しそうなんですもの。
お店にはバナナ焼きとバナナ揚げがあって、焼きを選ぶと、さらにそこからパリッかフワッの好みを聞かれます。今回はパリッとしたものをお願いすると、まわりに小さな羽根がついてました。やった。表面がごく薄く割れる食感のあと、モチモチな弾力が続くカステラ生地の中には、ほんの少しだけ塩気を効かせた白あん。白あんってネットリしたイメージがあるのですが、これは甘さもほどよく優しい味わい。なんだろう、子供のころを思い出させるような美味しさなのです。
一緒に飲んだのはハスカップ紅茶。このフレーバーの付き方、好きです。

※お店に行ったのは3月3日。


暑い日に冷たいものを飲むより
寒い日に温かいものを飲む方が
幸せに感じるのはなぜだろう
プールとお風呂の関係に似てるかな



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shop data バナナ焼きのパピリカ

愛知県名古屋市中区大須三丁目30-25合点承知ビル1階
11時〜20時
火曜休
地下鉄鶴舞線、名城線「上前津」徒歩3分

お店の外観
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パンケーキハウスHoiHoi@名古屋・栄

2012年03月04日 | 愛知
自分の未熟さを痛感する、ここ数日。

クラシックパンケーキ・メープルクリーム800円→ジャーン!この姿を前に、オトコ一人で萌えました。15分待ったあと登場したパンケーキは薄く3枚重なっていて、メープル味の生クリームが全体を覆い、マッタリとするかと思いきや、しつこさのない軽めの口どけ。メープルの風味や味わいは舌にのってすぐ感じ、一口噛むごと生地の旨みがそれに代わります。生地に入ったバターミルクの優しい甘みもジワッと。
お店には食事メニューもあり、カウンターに座るお一人のお客さんも何人かいらっしゃいました。こうして気軽に立ち寄れるパンケーキ屋さん、近所にほしいな。

※お店に行ったのは3月3日。


朝、サンドイッチを食べた
1パックで4種類のやつだ
どう食べたか、その順番で
その日の運が決まると思った



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shop data パンケーキハウスHoiHoi(ホイホイ)

愛知県名古屋市中区栄5丁目4-2
火〜木11時〜22時 金・土11時〜24時 日・祝11時〜20時
月曜休(不定休はHPで要確認)
地下鉄名城線「矢場町」徒歩5分

お店の外観
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ちいさな菓子店fika.@名古屋・覚王山

2011年12月23日 | 愛知
真夜中に、お腹いっぱい食べました。

焼きバナナとりんごのタルト470円→その見た目でもう即決。バナナの焼き色に目が惹かれちゃったのです。背が高く飾られたバナナ、いいな。その味わいはソテーした分甘みが強いかなと思いきや、意外とバナナのフレッシュさも残した感じ。そしてもうひとつ意外だったのは、りんごがバナナに勝っていたこと。サクッとした食感が、りんごの甘みを引き出すようなのです。
ラムレーズンの香りがほんのり効いていて、それはバナナに繋がります。ナッツの香ばしさのアクセントもまたいい感じ。

※お店に行ったのは12月18日。


名古屋からの帰り
ラッキィ池田さんを見かけた
ボーダーのシャツを着ていて
楳図かずおさんみたいだった



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shop data ちいさな菓子店fika.(フィーカ) ※お店のブログはこちら

愛知県名古屋市千種区菊坂町2-2
11時〜19時 木、第1・3金曜休
地下鉄東山線「覚王山」徒歩3分

お店の外観
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サロン・ド・テ・アルエットゥ@名古屋・池下

2011年12月21日 | 愛知
さてはて、どうしたもんだろう。

レモンクリームタルト470円→とてもシャープなフォルムが、お店の雰囲気にとても合っています。薄くカットされてるけれど、大きさはちゃんとあるので、物足りなさはなく、若干厚めで硬いタルト台は、ナイフで慎重に切り分けて。印象に残ったのはレモンクリームとタルト台の間に挟まれた生地。しっかり酸っぱいレモンクリームに対して、文字どおりクッションになっているかのようなのです。香ばしさ、酸っぱさ、まろやかさがひとつになって、一本芯を通しつつ、食べやすさも忘れてなく。

※お店に行ったのは12月18日。


小学5年生のとき
飼育係だったのを思い出した
アヒルの小屋の中にいて
生まれて初めて、授業さぼったっけ



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shop data サロン・ド・テ・アルエットゥ

愛知県名古屋市千種区高見1-26-4
12時〜19時
水・第1木曜休
地下鉄東山線「池下」徒歩6分

お店の外観
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吉岡コーヒー@名古屋・桜山

2011年12月20日 | 愛知
寝る前だけど、カップラーメン食べてやる。

ノッチョーラ400円→ヘーゼルナッツとリコッタチーズを使ったケーキは、冷えてギュッと締まった味わい。でもけっして硬いわけではないのは、リコッタチーズを使っているからなのかな。ヘーゼルナッツの風味とコリコリ感が、風鼻から風味として抜けるというよりも、舌から味として伝わってきます。お皿に小さな点として飾られたレモンのソースで、食べ始めの印象が爽やか。
そんな美味しいケーキですが、あくまで主役はコーヒーというスタイルをとってらっしゃるのが、食べてみて分かります。今回オーダーしたフレンチブレンド(400円)との相性はもちろん◎。ステキな時間を過ごせました。

※お店に行ったのは12月18日。


夢を叶えた友達と
夢のないまま来たボクが
ともに暮らした何もない町
ゆっくり歩いたけど、答えもなかった



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shop data 吉岡コーヒー

名古屋市瑞穂区駒場町4-9-2
7時〜19時
木曜休
地下鉄桜通線「桜山」徒歩2分

お店の外観
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焼き菓子ルルー@名古屋・桜山

2011年12月19日 | 愛知
開店1時間で売り切れ多数…ルルーさんの人気、すごいです。

クロケット160円→縦長の板状クッキーは、シナモンの香りを効かせた作り。しっかり焼かれているので、食べるときにパキンッと割れる硬さを楽しめます。硬くとも薄いので食べやすく、噛むごと旨味を感じられるんですよ。
写真後ろはバナナとクルミのマフィン(160円)。これ、とっても美味しいです。目が立っていて、縁取りは焼き色美しく、一般的なマフィンとは異なる印象。飾られたクルミの食感に勝るくらい、シットリとした口あたりと弾力のある生地に存在感があるのです。中を見てさらにビックリ。まるでコンビーフのような細い糸状のものがたくさんあって、おそらくそれは、焼いて色づいたバナナの繊維か何かだと思われます。生地に相当量のバナナを使ってらっしゃるみたい。また食べてみたいな。

※お店に行ったのは12月18日。


昔住んでいた町を歩いた
子供のころのまま
以前と同じ景色だった
住んでた家は建て替わってた



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shop data 焼き菓子ルルー

愛知県名古屋市瑞穂区洲雲町2-23-8
平日12時〜18時30分 土日12時〜17時30分(売り切れ閉店あり)
火・水曜休
地下鉄桜通線「桜山」徒歩6分

お店の外観
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