HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

ご飯のともに、菜とジャコと山椒の実で… ^_^

2017-03-21 18:23:45 | グルメ
 ご飯のおかずは飽きが来ないものがいいです。
今回は…



「冬菜、ジャコ、山椒の実」

冬菜の甘さと、ジャコウの香ばしさに
山椒の実のピリッとした辛味が渾然となります。




ふりかけのようにご飯にタップリと…
これだけでご飯が食べれます 





「冬菜のおひたし」

おひたしだけでは飽きてしまうので、
他の食材と組み合わせてふりかけにして
食べています 
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