HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

まだまだ、ナスは美味しいので… ^_^

2016-10-08 20:18:48 | グルメ
 最近は台風などの異常天候で野菜が被害を
受けていて、野菜が少なく、高値です。




「ナス田楽 クルミソース」

丸ナスは田楽で食べると最高です。
夏の野菜のイメージがありますが、まだまだ
美味しいです。

かけるのは、甘いクルミソース
味噌は塩っぱいと食べれないので、甘いクルミソースで… 

ごちそうさまでした 
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