HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

海老のプリプリの卵は透き通る緑色で… ^_^

2017-03-15 20:50:21 | グルメ
 海老は美味しいですが、さらに…



「子持ち クロエビ」

海老は生で食べる時の甘味は最高ですが、
さらにこんな楽しみも…




「えびっこ」

透き通る緑のエビの卵は、見ているだけでもワクワクします。
卵を口に入れると、弾ける独特の食感

子持の海老を楽しませていただきました 
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