HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

食欲は「色」で増すな〜! ^_^

2017-05-18 18:34:04 | グルメ
 食欲はにおいや味が増してくれますが、
「色」も重要なポイントです。
元気が出る赤と緑の組み合わせでは…




「赤と緑のサラダ」

トマトの赤が目に鮮やかです。
さらにスモークサーモンのオレンジ色と一緒に
グリーンとの対比が鮮烈で、食欲を
刺激してくれます。

野菜が美味しい
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