新鮮は白菜をいただいたので、鍋を… ^_^

　野菜が不作で高値になっていますが、
新鮮な鍋をいただいたので…



「豚バラ肉と白菜の重ね鍋」

味の素で提案された鍋ですが、わが家では
豚バラ肉の他にベーコンも入れてコクを出しています。
わが家の鍋の定番メニューです　




白菜が主役なので、新鮮でシャキシャキの白菜の方が
断然美味しいです。
アッサリとして豚肉の旨味も出ていて美味しいです。
たくさん食べても胃にもたれません。

鍋料理が本番の季節です