元さんの日々是好日

日々感じたことを徒然なるままに。

料理教室

2017-03-15 18:05:37 | 日記・エッセイ・コラム
今週はすべて用事で埋まってしまったが、今日の料理教室は唯一息抜きが出来て楽しみな予定だ。今日は沢山のピッツァとフォカッチャを作り、ポトフも教わった。鶏ミンチのポルペッティーネと春野菜のポトフはとても美味しくて直ぐにでも作ってみたい。
写真は今日教えて貰ったレシピの数々。








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