ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

鯛めし

2017-07-13 08:28:47 | お料理

ここ最近息子が魚釣りをはじめて

鯵にしま鯛やらと釣りたての魚をいただいています。

新鮮なお魚がこんなに美味しいなんて

私はお刺身は食べれますが、一切れくらい…

お刺身も美味しいそうで主人や娘婿も美味しいととのこと

私は焼き魚とか煮た魚の方が好きなんですよね(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

鯵の塩焼きが滅茶苦茶美味しくて、身がほくほく

先日は小さな鯛が釣れたと2合のご飯で鯛めしを作ってみましたが

これがまた小さな鯛でもしっかり味を出してて

鯛めしでした。

これからこの鯛が成長して大きくなっていくそうです。

魚にもその季節によって種類が変わってくるとのこと

                         

中落ちと小鯵をカリカリに揚げたもの

アジフライも作ってみましたが写真はなし身がふわふわ

                 

美味しくいただきました

夕食のおかずが豪華になってありがたい(^^)

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