は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

大豆の売れ行き(売ってないけど)好調!

2016-05-26 20:14:41 | kiki家スリム化計画

今日も朝食から

朝日が横から差し込んでいます

今日は朝から、作業台でPC作業

長男君にもらった電気ポットでアレルギー予防のお茶を入れています

左上のカップはぷっくりしたシルエットとかわいい花柄がお気に入りだったのですが

持ち手のところにひびが入ってしまったため・・・・・捨てるに忍びなく、ペン立てになりました

左の鉤針編みの小物入れの中は、USBスティック4本

昨日、種類別にデーターを分けました

今日はその中から赤いステッィクを使い、安曇野認知症プロジェクトのまとめ作業を

データーをプリントアウトしたらたくさんで、kikiの頭脳では整理するまでに相当の時間が

やっと内容別を順序別にして、ほっ

頭をスッキリさせるために、先日すずの音ホールのイベントで買って来た

お茶のお香を焚いています

お昼は麦入りご飯に、夕べの残り物 噴出した茶碗蒸しも (ー_ー)!!

午後一で、大町市のトマト屋さんへアスパラを買いに行き、その足で安曇野市へ

田園の向こうにアルプスが望める素晴らしい環境の施設です

ここで、二人頭を並べて書類とにらめっこ (ー_ー)!!

頑張ってまとめ上げようねぇ!!

家に帰り、休む暇もなく、今日から2つのフライパンで大豆の甘辛揚げを作っています

大豆の甘辛揚げのレシピと見本を付けたら、大豆に人気が出て

30圓呂發Δ垢任砲嫁に行き、追加の30圓發發θ省に

残りの半分を計算してみると・・・・えっっと、あの人とあの人、この人にも・・・・・・・

夏を過ぎて虫んずるになる前に無事嫁入り先が決まりそうです

無駄にならなくて良かった、良かった (#^.^#)

明日も4合の豆を煮る予定です(笑)

これ、昨日失敗した茶碗蒸しとカレーという、真に変な組み合わせの夕飯ですが (ー_ー)!!

今日も昨日に劣らないほど、変な組み合わせ

ハンバーグに素麺です (ー_ー)!!

息子は残りごはんがあったのですが、父と母の分が足りなかった

暑いし、素麺食べたいねと相成ったって訳です(笑)

ハンバーグは結局食べずに、明日のお昼にでも食べようっと (^_-)

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kiki家の玄関ミニギャラリー

2016-05-26 05:25:59 | 健康&節約生活

昨日、茶碗蒸しに入れる三つ葉を、裏庭に採りに行った

花畑の中に混じって生えている三つ葉

ニリンソウと手前はタイム

昨年種をもらってこぼれ種で増えた ↑ この花

なんていう花でしょうか?

ダンナが定年退職してから、kiki家の庭はダンナが手入れをし

kikiは一切関与していない

今まで、花瓶に花を飾っても、何の関心も示さなかったのに

廊下の小さな飾り棚 ↑ 「ここにいつも同じ陶器が飾ってあるけど、たまには花でも飾ったら」と

おぉ〜あなたがそういうですか〜 (ー_ー)!!

息子たちも花なんぞに興味を示さないので、お客さんが来る時にしか飾らなくなった

おばあちゃんが元気でいた時には、いつも何かしら花を飾っていたよなぁと

ダンナの為ではなく、おばあちゃんを思い出して花を飾ることにした

上の写真は電気をつけて撮影したので明るく撮れているが、廊下の突き当たりでここはいつもは暗い

そこで、さっき庭で取った ↑ 華やかなこの花を飾ってみた

kikiは投げ入れしかできないので、何も考えずに取った花をそのまま飾る

ついでにトイレには丈の短い ↑ タイムを・・・・・香りもいいしね

和風な玄関には ↑ ニリンソウを

玄関を開けると、下駄箱の上 ↑

風のいろさんの展示で出会った ↑ 布絵作家さんの夏の風景の布絵と ↑ 大きな瓦

これは東大寺の瓦の葺き替えの時の、予備瓦「唯一心」の文字が書かれているのに

埃が溜まったときに、kikiが水拭きしてから・・・・・・・文字が薄くなった (ー_ー)!!

この瓦の前には、黒猫屋さん作のちりめん細工の干支のサル

風のいろさんで、安曇野ゆびぬき倶楽部の教室展で展示した、kikiの狐の嫁入りのゆびぬきの額も

今限定で飾ってある、これはもうすぐ撤去予定

3種の布や糸の作品のkiki家ミニギャラリーです (=^・^=)

風花さんからもらった、大鉢のリュウビンタイが昨年から元気がなくなってだいぶ枝を落とした

その大鉢が置いてある台は、Mちゃんのご主人作

玄関を「こんにちは」と開けると向こうに庭が見える ↑ モデルハウスでこれを見て気に入って35年前に建てたこの家

純和風の小さな家ですが、結構気に入っています

さて、話を花に戻し、昨日

毎年恒例の、男3人の山菜天ぷらパーティー(松本のすすき川河川敷で天ぷらをして飲んだくれる)

夕方酔い酔いで帰って来たダンナ・・・・・・・飾った花に気が付いた風はまったくない (ー_ー)!!

さて、朝起きて来て何かいうかな(笑)

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大豆の甘辛揚げセット

2016-05-25 21:50:42 | 健康&節約生活

今日も、大豆の甘辛揚げを

朝からせっせと作る 圧力鍋はちょっとの時間差で豆の硬さが全然違ってくる

今朝はちょっと軟らかくなってしまった (-_-;)

炒ってから少しそのままにしておく時間が長いと、結構カリカリになっていいぞ〜

今日も3合の大豆を4回に分けて作っている

フライパンで炒りながら、方や重さを計ったり、調味料を調合したり・・・・・・・忙しい作業です

ほらね、昨日は写真に撮る間もなくなくなっちゃたけれど ↑ 今日はちゃんと4袋ある

お向かいのEちゃんに、大豆セットを

お返しに花豆もらっちゃった〜 (=^・^=)

ちりめんジャコが1パックあるので、明日も大豆2合を茹でて、甘辛揚げ作る予定

こんなに作っているのに・・・・・み〜んなどこぞへお嫁に(笑)

美味しいものがあると、あの人にもあの人にもって

上げたくなっちゃうんですよね (^_-)

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圧力鍋で2度失敗した茶碗蒸し

2016-05-25 21:31:44 | 美味しい!

健全な家庭はまず食卓から

と、いつもの朝食ですが

違うのがアスパラ

あのトマト屋さんで売っている、甘〜いアスパラを

トマト屋さんのおじさんが言うように、レンジで1分チンして食べてみました

茹でるよりはるかに甘いっすね〜 簡単だしね

今年はカレンダーを買い損ねまして、今までないままでいましたが

やはり不便と思い、ネットで無料のカレンダーをダウンロードしています

次は、↑ いくつもあるUSBを要るデーター要らないデーターと整理しています

本当はやらなければいけない仕事があるのですが・・・・・・こんな時ほどいつもはしない整理を

ダンナが居ない(山菜パーティーに行った)お昼は ↑ 夕べの残り物で天ぷらそばを

韓国ドラマを見ながら

ずいぶん前にたくさんいただいた銀杏を炒って皮をむいています

夕飯に、新しい圧力鍋レシピで茶碗蒸しを作ろうと思います

銀杏、筍(昨日もらった淡竹)椎茸、海老+後から三つ葉を

花壇に生えている三つ葉を採りましょう

材料も、時間も、火加減も・・・・・・レシピ本通りにしたのに〜 (ー_ー)!!

茶碗蒸しが吹き上がったようにすが入っています (ー_ー)!!

4人分のはずが、圧力鍋には3個しか入らないし (ー_ー)!!

リベンジと、もう3個蒸したのですが・・・・ ↑ 取り出す時に1個落下 (ー_ー)!!

加圧の時間を減らしたにもかかわらず・・・・・・・・・すが入る (ー_ー)!!

もう、圧力鍋では茶碗蒸しは作らんぞ〜と怒って・・・・・飲んでいます男梅 (ー_ー)!!

しかし・・・・・(ー_ー)!! 茶碗蒸しにカレーって・・・・・・どうよ (ー_ー)!!

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足湯の後は美味しい珈琲を

2016-05-24 20:51:44 | 健康&節約生活

足湯を後にし、予定していたここへ ↓ 寄ろうと

足湯からすぐの ↑ CHILLOUT STYL COFFE<チルアウトスタイルコーヒー>

            ↑ ポチっとどうぞ

前に卯辰ちゃんに連れられて1度来たことがあります

ところがこの時間は車がいっぱい止まっていて・・・・・

そこで、豊科の本屋へ行ってから、帰りにまた寄ってみることに

2時過ぎに寄ると、車の台数が減っていた・・・・が中に入ってみると空き席は1つだけ

窓に向かって座るソファー席 

買ったばかりのガイドブックを取り出す

珈琲と焼き菓子を頼み、まったりとしているうちにお客さんが減り、いつの間にかkiki一人

そのうちに、珈琲豆を買いに来るお客さんが何人かいて

その合間を縫って・・・・・・お代わりの珈琲とクッキーをお願いする

 

大きなカップにたっぷり入っている珈琲

安曇野の田園風景を見ながら飲むコーヒーの、、、、、、旨いこと 

紺色のふかふかソファーにクッションに田園風景と美味しい珈琲

これ以上贅沢を言ったら、絶対に罰が当たる

このドでかチョコクッキーがまた珈琲に合うのよ

ここは一人で静かに過ごしたいコーヒー屋さんですね

結局、お客さんが何組か来た4時近くまでいた

帰り道、車から見える景色が美しくて・・・・・車を留める

田圃の向こうに北アルプスがかすんで見える

いいねぇ、今の安曇野!

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穂高八面大王の足湯

2016-05-24 20:22:09 | 健康&節約生活

今朝も早くから草むしりのアルバイトに、最終日です

垣根の下に腕を伸ばして草をむしり取る

荒地瓜がはびこっていて、そりゃ〜もう大変サ

kikiさんの腕は傷だらけ

長袖を着ていても垣根のみねぞの枝で傷つくのですよ〜

おぉ〜!  可哀そう〜

腕を伸ばすには、膝をついて・・・・・・・で膝も痛い (^_^;)

って、ことで、今日で終わったことでもありますし

先日より考えていた、ここへやって参りました ↓ 

安曇野市穂高有明

八面大王の足湯です(無料です)

ほほ〜っ、ウォーキングコースがあるんですね

今度歩いてみよう 

温泉成分表

誰もいません

だって昼時ですから〜(狙って来たkiki)

そして足湯用パンツを!

裾がファスナーで広がるようになったトレッキングパンツです

これだと膝までしっかりズボンが上がる

kikiさんのおみ足はかなり太いですから、Gパンでは膝まで上がらない (-_-;)

お茶と文庫本も持って来ましたよ

ここはじっくり読書タイム

途中でおばちゃんが一人来て帰った

その後ご夫婦が来てkikiは帰ることに

 太い足を披露しましょう(年をとると嫌ねぇ恥じらいってものがない=笑) ↑ 

見えますかね、途中までかなり赤くなっていますよ

だって、気が付いたら40分も浸かっていました〜

実は傷ついた腕も入れたかったのですが、人が来ちゃいましたか思いとどまりました

だって・・・・・腕を入れるにはすごい格好をしなきゃいけませんものね(笑)

温泉に入る準備もして来たのですが、いや〜足湯だけで満足です

さすがに膝までは入らないのでどうかなと思ったのですが

足の疲れはかなり解消された感があります

身体もしっとりと汗ばみ・・・・・さあて、どこぞに水分補給にいきませうかね〜

(次へ続く)

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大豆の甘辛揚げみ〜んなあげちゃった♪

2016-05-24 20:02:32 | 美味しい!

今日は大豆を3合煮てみた・・・・・・・・ら

1098gになった

圧力鍋は蒸気が噴き出した途端、水しぶきも一緒に噴き出す

噴水状態  これはいつかの二の舞になってはいけないと、すぐに火を消す

それが功を奏したのか、硬めにゆで上がり、これは甘辛揚げを作るのにちょうど良いのでは?

ちなみに、水しぶきが噴出したのには訳があって

3合を一緒に煮たので、灰汁が噴出口に詰まったのではないかと

圧力鍋酷使委員として思う(笑) やっぱ2合に止めて置くべきだった (-_-;)

1098gを4等分して(かなりテキトー)

油を熱くしたところに投入して炒る+ジャコも投入!

砂糖と醤油と酢で味付けすると・・・・・・・あげた人みんな美味しいと言ってくれる

「ねぇねぇ大豆要らない?30圓發△襪里茵夏までに食べちゃわなくちゃ・・・・」とやたら声をかけたら

夕方、2人+お向かいのおばちゃん+卯辰ちゃんが偶然にもみんな同じ時間にやって来て

kikiさんは大忙し(笑)

4等分した豆が全部いなくなった〜

「レシピもあるよ」と言うと、持って行く人

「自分では作らないからレシピは要らない」という人

これ、旨いっすよ〜 だからもう一度リンクするので、是非作ってみて下さいませ

給食で一番人気の大豆の甘辛揚げ ← ポチっとどうぞ

お向かいのおばちゃんがくれた ↑ レタス+春菊+蕗+淡竹

淡竹はさっそく茹で

これは我が家の茗荷たけ

淡竹も茗荷も春菊も天ぷらにしました

今晩は天ぷら蕎麦ざんす〜

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大豆の甘辛揚げに再々チャレンジ

2016-05-23 19:51:39 | kiki家スリム化計画

昨日の夕飯です

トマト屋さんで買って来たアスパラのフライとアジのフライ、白身魚のから揚げとフライドポテト

煮物は、ジャガイモ、人参、里いも、レンコン、椎茸、油揚げ入り

暑かったですから、ざるうどんで

今朝は、煮物の残りとパンを食べて、草むしりに

垣根の下の草をむしったので、長袖シャツを着ていても、木の枝で

kikiの柔肌(?)はバラザクレ〜 

お昼は、煮豆を食べながら男梅(最近依存症かも?)

肉はないだかい息子の居ない夕飯は、サンマに後は残り物

昨日、卯辰ちゃんが追加大豆を30垰って来てくれましてですね

みんさんにおすそ分けするのに、レシピと実物をつけて(おぉ〜なんと親切な〜)

給食で大人気の大豆の甘辛揚げをせっせと作っています

最初は温度が低かったためか、菜箸でかき回したためか、上手くできなかったのですが

ちゃんとそれらしいものが出来るようになりました    ↑

良い色に揚がっていますね

甘辛なタレが旨いっすよ〜

リクエスト給食1位の大豆の甘辛揚げ cookpad ← ポチっと押して作ってみてね

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私の宝島

2016-05-22 21:12:03 | 健康&節約生活

さんぽ市から帰り

リサイクルショップでゲットした品物を ↑ 見てにやり (=^・^=)

新品のアイロン台

新品のまま古くなった ↑ 封を切っていない帯

涼しげな博多帯  少し古びた臭いがしますが、しみも汚れもなく上品

¥29,800 ¥23,800 の値札が付いたまま古くなった長襦袢地(もちろん絹)

白地に赤の梅鉢模様がかわいい〜

何にする生地だろう?絹だし、着物関係だと思うけれど、幅が倍あるのよね

これ、日傘にしたらどうかな?と思って買って来た

次はあげをいっぱいしてある赤ちゃんの着物

これも新しいまま古くなってる しみも汚れもない・・・・・・・・が臭いはある (ー_ー)!!

柄が面白いので、巾着袋でも作ろうかなとゲットして来た

ぜ〜んぶ洗って匂を落として干した ↑

さあ、この5点でいくらだったか・・・・・・・・?

kikiの前に会計をした卯辰ちゃん、3点くらい買ったのかな? 「ん〜、じゃ500円で」と

お店のおにいさんが言っている

え〜っと、kikiのは1点500円として、500×5=2500

もし、お兄さんが、「3000円です」って言ったら「え〜?どうしようかな?」と迷う振りをしよう・・・・

そして、少し値切ろう・・・・・

と、そこまで考えておにいさんへ品物を見せる

1つ1つ、とりあえず見ているおにいさん「見ているようで、何も見ていないんですよね僕」と

そうですね、品定めして値踏みしているようには確かに見えませんねぇ

「じゃ、500円で」・・・・・・「えっ?」と思わず声が出たkiki

「そんなお値段でいいんですか?」と喉まで声が出かかったのを押え

「ありがとうございます〜」とワンコインを渡す (=^・^=)

これってすごくないですか? 布地も安いけど、あの帯も入って500円って

すんごくお得感があって満足ですねぇ

ありがとう!卯辰ちゃん

埃だらけになったけど、とっても楽しかった

また連れてってねぇ、宝島へ!!

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安曇野さんぽ市

2016-05-22 20:52:51 | 健康&節約生活

卯辰号でやってきました

安曇野市交流学習センター「みらい」で土日、行われた、安曇野さんぽ市です

kikiさん、↑ ここで手織りの三分紐をお買い上げ〜

こちらは手ぬぐいなんかを使った、和のバッグのお店

卯辰ちゃんもkikiも大好きなフォーのお店は、まだ準備中

後でもう一度来ることにして

讃岐うどんもタイカレーのお店も準備中

なんたって着いたのが10時前でしたから、何か食べようと思う方がおかしい?

そんな訳で、さんぽ市を抜け出して、やって来たのは松本市四賀のリサイクルショップ?

前から卯辰ちゃんに話は聞いていて来たかったのよ

色々なものをかき分けて、目指すは着物 ↑ 埃だらけの箱の中に・・・・・

輝くお宝があるかもしれない?無いかもしれないけど(笑)

さて、kikiさんのお宝は見つかったのか?・・・・・・・かは、次の日記で

さんぽ市に戻った時には、調度12時

フォーをいただきます ペクチーと檸檬が旨いっす

お昼ご飯を済ませたら・・・・・・甘いものが食べたくなったっす

そこd、手作りシロップの看板に呼び寄せられて ↑ レトロなかき氷屋さんへ

木陰に陣取って

ゆずジンジャーとすもものかき氷を    どっちも旨いぞ〜

大人の甘さでこれ良いわ〜

帰りに、初めて寄ったコーヒー屋さんで持ち帰りアイスコーヒーを

ホント、卯辰ちゃんていろんなお店知ってるねぇ

さんぽ市はのんびりしてて、ゆっくりできるいいイベントでした

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