River of Tears blog

All things must pass

沖縄DFS限定 『Jimmy's 紅芋&しもん芋クッキー』

2007-10-27 20:20:29 | Okinawa
 1回のスペースはposhなブランド品店舗になっており、その日はCHANNELのオープニングということだった。それで地下のお土産品コーナーに脚を踏み入れるとお菓子のいい香り。試食品が沢山あり1口食べるとこれが美味しい。Jimmy'sの紅芋&しもん芋クッキー。空港などのお土産やでは買えない、DFS限定という触れ込み。DFS内の店舗だけあって商品のディスプレイも洗練されている。
 Jimmy'sは宜野湾市に本社を置く1956年創業の洋菓子メーカー。会社のHPには「沖戦後27年間の米国政権下の歴史は、沖縄県の食生活に洋風化の大きな変化をもたらしました。当社は大きな夢と希望をイメージする豊かな国、アメリカの食を中心にその雰囲気とともに食文化をお伝えするように心がけて参りました。」とある。沖縄の素材を活かし、洗練された味。紅芋&しもん芋クッキーは素晴らしい。


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