大活躍

今日は、孫の一女がお父さんと一緒に来てくれました。

良く聞くと、二女の「お七夜」をいつするか決めるためにと。

お父さんの仕事が忙しく、休みが取れなく伸びていたのです。

みんなの都合を聞いていると、何週間も先になりそう。

なんだかんだで、何とかなる日は？

と言うと、来た日の当日しかないということになってしまいました。

それから大慌てでお膳の用意をすることになりました。

急にきまったため、お赤飯も鯛もそろいません。

やもを得ず、一女の大好きな鳥の空揚げをメインに、女性陣が集まり手料理を作ることとなりました。

それにしても、５歳になったばっかりの一女ですが、子供料理教室で習っているだけあり、お野菜を切ったり、から揚げをあげたりと大活躍。

から揚げは、片栗粉をまぶし、油に入れるまですべて一人でしたそうです。

油に入れる時も、油が飛ばないように上手にお鍋に入れていたそうです。

盛り付けの際も、容器に野菜を置いて行ったり、ハランを敷いたりとてきぱきと実践したそうです。

昨年の４月から始めた修行ですが、包丁も上手に使い、怪我もせず、もう立派なシェフです。

お母さんと、妹のために、一生懸命に用意したのです。

お母さんが、「いろんなお手伝い良く出来たね。」と言うと、「私お姉ちゃんになったから何でもできる。」とエッヘンプリンと。

もうすっかりお母さん代わりです。