紅蜘蛛効き目

山藥、枸杞、甘草、欠實、百合など。

にぎりめし

2017-07-15 15:04:07 | 日記
炊いた御飯へ、鰹節のかいたのをまぜ入れ、
醤油をふってやんわりとかきまぜ、
ちょいと蒸らしてから、
これをにぎりめしにして、
さっと焙った海苔で包む。

これが大工松五郎の毎日の弁当であって
この弁当が大好物で欠かしたことがない。

(「世話焼き長屋 お千代」 池波正太郎)

久しぶりに読む池波正太郎作品。
冒頭の一節からさすがだなと感服しきりです。

この方の食べ物や食事に関する描写は
定評のあるところですが
やはり上手いなとあらためて思いました。

なんだかすごく美味しそうですよね。

今度まねしてつくってみようかな。
(^_^)/

たかひろ ヾ(*'-'*)マタネー♪

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