給食室からこんにちは

2007年10月10日より高見幼稚園で、週4回の自園和食給食を行っています。ご意見などお寄せ頂ければ幸いです。

まごはやさしい」・・・と言う言葉があり、一日にこれだけの食材を取ることが望ましい・・・と言われています。

2017-07-27 00:13:05 | 幼稚園給食・今日の献立

  

7月26日(水曜日)の献立です。べべの給食です。
昼食
ゆかりとしらすのふりかけご飯、野菜炒め、じゃが芋のツナサラダ、春雨スープ

おやつ
10時のおやつ・・・さつま芋のポタージュ
3時のおやつ…・発芽玄米おにぎり(小豆)、しらすぼし、

今日の食材も20品目を超えています。

「まごはやさしい」・・・と言う言葉があり、一日にこれだけの食材を取ることが望ましい・・・と言われています。今日の献立の中に入ってないのはごまだけです。「ま」は豆でおやつの発芽玄米おにぎりに小豆が入っています。「ご」はごまなど種子のことで、居毎日胡麻は使ってますが今日はありません。「は」はワカメなどの改装です。今日は昆布だしを2つの献立で使ってます。「や」は野菜で6種類使ってます。「さ」は魚で今日はしらす干しと鮪のツナを使ってます。「し」は椎茸できのこ類です。椎茸、エリンギなど使っています。「い」は芋でおやつのさつま芋ポタージュで使っており、今日はごまだけを使っていません。あとは全部昼食やおやつの中に含まれています。すごいですね!ここの子どもたちはバランスよく安定した心と体の発達をすることでしょう。

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