he@サバラン

美食礼讃=東海地方の食べ歩き日記。

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そば切り すず野

2017年06月28日 | 岐阜

岐阜街道(御鮨街道)沿いの、そば切りすず野さんです。

11時30分の予約で出掛けると予定より早く11時に到着。お店はすでに開店しており、早く入れないかと交渉しましたが、既に満席。店の前で待つことに。予約時間を15分程過ぎたところでやっと席に案内されました。そのころには、待ちのお客さんがさらに増えていました。 

店内は、入ってすぐの土間のテーブル席と奥の座敷のテーブル席があり、予約をすると座敷のテーブル席になります。 

春日村のコンニャクとワカメ。

手でちぎられたコンニャクは味が良く馴染んでいる。 

アボガドと海老のかき揚げとざる蕎麦。甘味付き。 

メニューを見て変わり種に食指が動きました。

ざる蕎麦。 

十割そば?

天ぷらざる蕎麦。 

でもやっぱり、蕎麦にあう天ぷらはこっちかな。

甘味。 

気が付くと店内の土間にも待っている人でごった返した状態で、慌てて御馳走様でした。

岐阜県岐阜市白木町41

058-263-1835

11時~15時

17時~20時

火・水定休

 

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