食べるの大好き

大平台小の毎日の給食を,写真と一言コメントで紹介していきます。

1月30日(月)の給食

2017-01-30 | 今日の給食はこれ!

 

 ご飯  牛乳  鱈のみかんソースあえ  こふきいも  コーンスープ

 エネルギー616kcal  たんぱく質28.5g  脂質20.3g  食塩3.3g

 今日の給食は、2年生(低学年)のものを掲載しています。

「たら」は、冬になると、

鍋料理や煮つけなど家庭料理でよく使う魚です

「鱈」は、漢字では「魚へんに雪」と書きます。

これは、身が雪のように白いことや、

雪が降る季節に脂がのっておいしくなるからと言われています

今日は、油で揚げたたらを、

みかん果汁が入ったソースであえました。

今が旬 で、栄養たっぷりのたらを、おいしくいただきました

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