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人参のサラダ

2017年03月13日 | 料理部




野菜に<はまっている>いい年をした男です

ベジタリアンの気持ちが爪の先ぐらいは理解できそうな今日この頃です

ぜひ生で食べて欲しい人参。。。。。

気なります。たいそー気になります。

卯年ではないので格別人参が好きなわけではなく

野菜を買いに行ったら、

「ぜひ、生で食べて欲しい」と書いてあったらそらーカゴに入れるわね

人参だけではアレなんで色味がシンプルすぎなので



マスタードなっぱも足してみました

人参はサクッと水洗いして

100均で買ったこやつで



細細にカット。めっさ早くて楽♫

なっぱは、手でテキトーにちぎっておしまい(^^

両方ともボールに入れたら、お塩少々

レモンは無かったのでなし><

オリーブオイルを縁に回し入れて手であえる

酢を縁から回し入れてまたまた手であえる

スティックサラダでかじった方が味が分かるだろうけれど

気がついたら混ぜ終わっていたのでしゃーないね


で、器に盛ったら完成!


ある意味、ちぎっただけのサラダを美味しいって行ってくれるあなたが好きよ♫

的なサラダ。






美味しい!


自分好きなんか自分!?



P.S
N様シャンプー&トリートメント入荷しましたのでお取り置きしておきます
いつもありがとうございます



じゃ、また!



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