mono森音

焼きもの・紙もの・布もの、そして贈りもの。
大切なmonoと出会う雑貨店。

今週のパスタ。

2015-09-15 | メニューのこと


今週のパスタは『アサリのボンゴレビアンコ』です。

ガーリックオイルでギュギューっと引き出されたアサリのエキスが麺にからむ、ボンゴレビアンコ。王道パスタが半年ぶりに登場です。
先週の、『トマトソースとモッツァレラのパスタ』も大人気でした。シンプルなのにしみじみ美味しいものってちゃんと伝わるのだなーと、嬉しく思いました。ありがとうございます。アサリのボンゴレも、プリプリの貝を使って、一途で真面目な味に仕上げます。
今週も、どうぞよろしくお願いします。ご来店お待ちしています。


■CAFE+ZAKKA 森音■
Tel&Fax/0152-72-2177
Open/11:30~18:00
定休日/毎週月.火
北海道網走郡美幌町大通北3丁目9-1
http://cafe-morion.com/