今週のパスタは『アサリのボンゴレビアンコ』です。
ガーリックオイルでギュギューっと引き出されたアサリのエキスが麺にからむ、ボンゴレビアンコ。王道パスタが半年ぶりに登場です。
先週の、『トマトソースとモッツァレラのパスタ』も大人気でした。シンプルなのにしみじみ美味しいものってちゃんと伝わるのだなーと、嬉しく思いました。ありがとうございます。アサリのボンゴレも、プリプリの貝を使って、一途で真面目な味に仕上げます。
今週も、どうぞよろしくお願いします。ご来店お待ちしています。
■CAFE+ZAKKA 森音■
Tel&Fax/0152-72-2177
Open/11:30~18:00
定休日/毎週月.火
北海道網走郡美幌町大通北3丁目9-1
http://cafe-morion.com/
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