心が元気になるものイロイロ!

暮らしの中でみつけた、ちょっと幸せを感じるものの事を書いています。
元気をくれる料理、絵、植物、本の事等。

「そら豆」と「大文字パン」

2017-04-23 20:59:02 | 
一人暮らしをしている娘が急に帰って来たので、今日の晩御飯はいつもより品数が多かったわぁ。

あっ、でも見直すと単に茹でただけとか、切っただけ、焼いただけで手抜きです。

筍ご飯
筍と高野豆腐と若布、小松菜の炊いたん
きのこと筍のおすまし
焼きそら豆
新玉とトマトのおかか和え
胡瓜と大根の中華風和え物
お肉屋さんの美味しい焼き豚
など、、、でも、写真は撮ってないです

友人のブログで見ていて、「そら豆」食べたいなぁと思っていて、やっと今日見つけました!

そら豆を焼くと美味しいと聞いていたので、
初めて皮ごと魚焼きのグリルで焼いてみました、、、茹でるとちょっと水っぽくなりますが、焼くとホクホクしてより美味しいような気がします。

娘が以前お土産で買って来てくれた、スロヴェニアの塩をつけて食べたらさらに美味しくなりましたよ

スロヴェニアの塩は有名なんだそうです。
1200年の歴史があり昔の製法で作られてるミネラルが豊富なお塩です。こちらのサイトで紹介されてます。

こちらは先日、ご近所のパン屋さんで見つけた「大文字」形のパン!
形も面白いけど、とっても美味しくいただきました〜このお店のパンはどれも美味しくて、よく流行ってます。



銀閣寺へお越しの際は是非〜。
「大文字焼き」も美味しいけど、「大文字パン」も美味しいですよ〜。





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2 コメント

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Unknown (ラルの家来)
2017-04-25 18:04:55
わぁ〜〜大文字パン
見たら絶対買ってきちゃうね
それに美味しそう!
Re:Unknown (Rin)
2017-04-27 07:15:11
そうでしょ。
面白いと思って、見つけて即買ってました!
しかも美味しいのよ〜。
小豆の味がしっかりして優しい甘さです。

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